Masakan ikan yang gurih bisa anda dapatkan dari Tuna goreng. Jika Ikan tuna goreng gurih ini dibumbui dengan pedasnya cabai hijau, sudah pasti akan menghasilkan cita rasa lezat yang kaya. Saya lebih menyukai masakan ikan ini sebagai teman makan nasi. Resep ikan tuna ini dikirimkan rekan saya, dia membuat catatan resep masakan ikan ini sangat enak untuk pecinta masakan ikan.
Bahan masakan ikan tuna goreng cabai hijau :
- 1000 gr tuna, potong kotak kotak
- 2 sachet Bumbu Racik Ikan Goreng
Bahan untuk membuat balado:
- 10 buah bawang merah yang sudah ditumbuk kasar
- 30 buah cabai hijau besar, yang sudah ditumbuk kasar
- 16 buah cabai rawit hijau, yang sudah ditumbuk kasar
- 4 buah tomat hijau, dipotong-potong
- 1 sendok teh Magic Lezat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 mili liter minyak goreng sebagai bahan tumis
Cara membuat masakan ikan tuna goreng cabai hijau :
- Tuna yang sudah di potong potong dilumuri menggunakan Bumbu Racik Ikan Goreng. Sisihkan selama 15 menit.
- Goreng ikan tuna tersebut menggunakan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan minyak panas. Tumis bawang merah, cabai rawit hijau, cabai hijau besar, cabai rawit hijau, dan tomat hijau sampai layu. Masukkan Magic Lezat, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata.
- Tambahkan tuna goreng. Aduk sampai terbalut bumbu.
Disajikan untuk 8 porsi
Praktekan juga kuliner ikan lainnya yaitu:
- Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali Paling Dicari
- Resep Masakan Ikan Bandeng Goreng Cabe Merah
- Resep Masakan Ikan Kakap Goreng Saus Tauco Kesukaan Keluarga
- Resep Masakan Ikan Bakar Kakap Sambal Kecap #Juara Rasanya
- Resep Masakan Ikan Bawal Isi Bumbu Pecak Yummy (Review AFC/N)
- Resep Masakan Ikan Bawal Bintang Bakar Asam Pedas
- Resep Masakan Ikan Kakap Pepes Andalan Masakanmama.com
- Resep dan Cara Membuat Abon Ikan Lele Makanan Unik Enak Tinggi