Bahan-bahan yang dibutuhkan:
100 g kentang goreng tumbuk
100 g tempe
1 sendok makan bawang goreng tumbuk
1 butir telur kocok
½ sendok teh garam
1 sendok makan gula
1 sendok teh ajinomoto
1 sendok makan seledri cincang
700 ml minyak goreng
1
Tempe dicinciang kasar. Lalu masukan kedalam wadah.
2
Tambahkan kentang, seledri yang sudah dicincang, gula, garam, bawang goreng serta ajinomoto ke dalam wadah. Sambil diaduk rata.
3
Adonan dibulatkan lalu dipipihkan, buat sampai adonan habis.
4
Masukan adonan ke dalam telur kocok, goreng menggunakan minyak panas sampai kuning kecoklatan. hidangkan.
Cara membuat perkedel tempe
Ingredients
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
100 g kentang goreng tumbuk
100 g tempe
1 sendok makan bawang goreng tumbuk
1 butir telur kocok
½ sendok teh garam
1 sendok makan gula
1 sendok teh ajinomoto
1 sendok makan seledri cincang
700 ml minyak goreng
Directions
2
Tambahkan kentang, seledri yang sudah dicincang, gula, garam, bawang goreng serta ajinomoto ke dalam wadah. Sambil diaduk rata.
3
Adonan dibulatkan lalu dipipihkan, buat sampai adonan habis.
4
Masukan adonan ke dalam telur kocok, goreng menggunakan minyak panas sampai kuning kecoklatan. hidangkan.
Cara membuat perkedel tempe