Ada banyak ide sarapan dan makan siang selain makan nasi yang bisa jadi pilihan. Salah satunya dengan sarapan atau makan siang bersama menu sandwich. Banyak resep sandwich enak yang cocok jadi ide sarapan atau makan siang Anda.
Bagi Anda yang ingin tahu resep sandwich enak seperti apa untuk dijadikan sebagai ide sarapan dan makan siang, berikut kami akan bagikan informasinya. Cek yuk!
Daftar Isi
Resep Sandwich Enak Untuk Sarapan dan Makan Siang
Sandwich merupakan roti lapis dengan aneka isian mulai dari sayur, telur, beef, dan keju yang populer di Inggris. Namun sebenarnya konsep roti lapis ini sudah diperkenalkan lebih dulu oleh bangsa Turki dan Yunani.
Sampai saat ini sandwich masih menjadi makanan yang disukai oleh banyak orang. Tidak hanya warga Inggris, bangsa dari negara lain termasuk Indonesia juga suka sandwich. Belakangan sandwich juga populer di Jepang dengan berbagai kreasi unik.
Banyak resto dan cafe yang menjadikan sandwich sebagai hidangan yang bisa dipesan. Namun membuatnya sendiri di rumah juga bisa. Untuk dapat membuat resep sandwich enak sendiri di rumah, berikut inspirasi dan kreasi resepnya :
1. Resep sandwich tuna
Sandwich tuna ini merupakan sandwich yang populer sekali di Inggris. Sandwich ini kaya omega 3, protein dan pastinya bikin kenyang.
Bahan – bahan sandwich tuna
- Tuna 1 kaleng/ bisa tuna segar di pasar ¼ kg dipotong diambil bagian dagingnya saja dan dibentuk kotak
- 3 tangkup roti tawar gandum
- Bawang bombay ½ butir, iris serong
- Mentimun 1 buah, iris bulat
- Tomat 1 buah, iris bulat
- 3 lembar selada
- Mayonnaise 100 gram
- Saus sambal secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
Cara membuat sandwich tuna
Setelah bahannya disiapkan semua, lanjut ke cara membuat resepnya. Cara membuat resep sandwich enak yang satu ini sebagai berikut :
- Tumis bawang bombay yang telah disiapkan sampai tercium aroma harum
- Masukkan tuna, tambahkan garam beserta lada secukupnya kemudian aduk dan angkat setelah matang.
- Campur mayonnaise dan saus sambal, aduk merata.
- Siapkan roti tawar, beri isian tuna, mentimun, tomat, selada dan juga saus
- Tangkupkan roto tawar dan lakukan sampai selesai.
- Panggang sebentar
- Potong sesuai selera
2. Resep sandwich buah khas Jepang
Kalau sandwich khas Jepang yang populer banget adalah sandwich buah. Sandwich ini lebih dominan ke cita rasa manis dibandingkan gurih.
Anda yang ingin sarapan atau makan siang dengan yang manis – manis bisa jadikan resep sandwich enak ini sebagai ide sarapan atau santap makan siang Anda.
Bahan – bahan sandwich buah
- Roti tawar kupas 6 lembar
- Keju cheddar parut
- Whipping cream dingin 120 ml
- Gula halus 2 sendok makan
- Strawberry 3 buah
- Mangga 1 buah, bisa diganti dengan nanas atau jeruk
- Kiwi 1 buah
- Plastic wrap
Cara membuat sandwich buah
Untuk membuat sandwich buah, lakukan langkah berikut :
- Kocok whipping cream yang telah disiapkan sampai mengembang dengan mixer, tabur gula selagi mengocok sampai tercampur merata seluruhnya
- Oleskan krim pada setiap lembar roti tawarnya.
- Potong ujung strawberry, kupas dan potong kiwi memanjang menjadi tiga, kupas dan potong mangganya.
- Tata menyilang buah di atas krim, taburkan dengan parutan keju.
- Tutup menggunakan krim dan roti. Lakukan pada semua roti.
- Selanjutnya tutup roti dengan plastic wrap sampai terbalut seluruhnya.
- Potong serong sandwich sampai menjadi segitiga.
Resep kreatif dari buah lainnya, baca : Resep Puding Buah Enak dan Segar Untuk Dessert Keluarga
Baca juga : Resep Membuat Salad Buah Segar, Sehat dan Nikmat
3. Resep sandwich telur
Ingin membuat sandwich sederhana tapi dengan cita rasa yang istimewa? Coba hidangkan sandwich telur di rumah. So yummy!
Bahan – bahan sandwich telur
- Telur 2 butir
- Daun bawang cincang 1 sendok makan
- Roti tawar 3 lembar
- Mentega 1 sendok makan
- Lettuce/ selada 2 lembar
- 2 slices keju
- Mustard 1 sendok makan
- Tomat merah 1 buah
- ¼ buah bawang bombay
Cara membuat sandwich telur
Untuk membuat sandwich telur, langkah – langkahnya sebagai berikut :
- Kocok telur dengan cincangan daun bawang, setelah itu goreng sampai membentuk telur dadar.
- Campur mayonaise dengan mustard, lalu aduk merata.
- Oleskan bagian permukaan roti bersama mentega, panggang di atas teflon
- Pada lapisan pertama, siapkan roti dan olesi di bagian atasnya dengan campuran mayo mustard, potongan tomat merah, telur dadar, bombay, lettuce, dan keju slice.
- Tutup bagian atasnya lagi dengan roti.
- Lapisan kedua, olesi dengan mustard mayo, beri lettuce, potongan bawang, berikan saus sambal dan juga saus tomat. Tutup lagi dengan roti.
- Potong sandwich menjadi dua bagian dan sajikan.
Inspirasi resep lainnya baca : Resep Bistik Daging Sapi Empuk dan Enak
Baca juga informasi resep di halaman masakanmama.com dan temukan banyak inspirasi dan ide kreatif resep yang bisa jadi ide untuk mama memasak. Selamat mencoba!