Resep Bolu Pisang Panggang Lembut Hanya dengan 4 Telur

Pisang merupakan buah dengan kandungan gizi tinggi yang tentu sangat baik untuk tubuh. Dikonsumsi secara rutin sangat dianjurkan. Selain bisa Anda konsumsi dengan dimakan langsung, buah pisang juga bisa Anda kreasikan menjadi kreasi resep bolu pisang panggang yang menggugah selera.

Terkait resep dan cara pembuatannya seperti apa, pada kesempatan kali ini kita akan membahas bersama – sama. Anda bisa praktekkan sendiri di rumah. Berikut penjelasan selengkapnya tentang resep bolu pisang panggang yang bergizi dan mudah dibuat di rumah, let’s check these out!

Resep Bolu Pisang Panggang Lembut

Pecinta pisang wajib merapat nih pastinya!

Tutorial kali ini akan membahas resep bolu pisang panggang super lembut yang bisa dipraktekkan di rumah dengan mudah hanya dengan 4 telur saja. Jadi nggak boros bahan pastinya!

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat kreasi resep roti bolu pisang ini sebagai berikut :

  • 4 buah pisang matang.
  • 4 butir telur ayam
  • 150 gram tepung terigu dengan protein sedang
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram mentega yang telah dicairkan
  • 1,4 gram vanili
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • ½ sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh TBM
  • Pewarna untuk motif.
  • 1 sendok makan susu bubuk

Jika semua bahan di atas telah Anda siapkan, proses pembuatannya sebagai berikut :

  • Lumatkan pisang dengan garpu kemudian sisihkan sebentar supaya pisang berwarna kecoklatan.
  • Kocok telur, TBM, gula dan vanili dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Kemudian kocok kurang lebih 15 menit.
  • Masukkan tepung terigu, baking soda, maizena dan susu bubuk ke dalam adonan. Aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah sampai benar-benar tercampur secara merata.
  • Masukkan margarin dan pisang kedalam adonan kemudian aduk dengan spatula
  • Panaskan oven.
  • Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu
  • Tuang adonan kedalam loyang dan hentak-hentakkan.
  • Adonan yang telah dituangkan kedalam loyang ditambah dengan sedikit coklat yang kemudian di putar dengan lidi untuk membentuk motif.
  • Panggang bolu kue kurang lebih selama 45 menit dengan suhu 175 derajat celcius
  • Setelah dirasa sudah matang, keluarkan dari oven dan cetakan lalu potong sesuai dengan selera dan sajikan.

Bolu pisang ini tidak hanya bisa dibuat dengan cara dipanggang lho! Melainkan juga bisa dikukus. Jika Anda ingin membuat bolu pisang kukus, resepnya baca : Resep Bolu Pisang Kukus Super Lezat Anti Gagal

Ada resep kue bolu lainnya?

Anda bisa berkreasi dengan resep bolu pandan. Cara membuatnya tak kalah mudah. Baca : Resep Bolu Kukus Pandan, Anti Ribet Mudah Dibuat!

Baca juga : Resep Kue Bolu Kukus Anti Gagal

Jika Anda bingung untuk membuat cemilan yang mudah dan murah ketika dirumah, maka di sarankan untuk membuat bolu pisang panggang. Proses membuat yang tidak terlalu sulit, bahan yang mudah ditemukan serta harga bahan yang relatif terjangkau bisa menjadi solusi ketika ingin membuat bolu akan tetapi uang menipis. Bahkan bisa juga untuk ide bisnis Anda. Semoga bermanfaat!