Resep Siomay Sederhana Mudah Dibuat Cocok Untuk Jualan

4 Februari 2022
Rate this post

Resep siomay kali ini merupakan resep praktis yang mudah sekali dipraktekan.

Walaupun sederhana namun rasanya tidak kalah dengan siomay terkenal yang biasa kita nikmati.

Karena cara membuatnya yang mudah maka sangat cocok untuk dijadikan ide berjualan.

Resep Siomay Sederhana Mudah Dibuat

resep siomay sederhana mudah dibuat
resep siomay sederhana mudah dibuat

Bahan-bahan membuat masakan siomay :

  • 500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan
  • 100 gr Tepung sagu
  • 1 sdt Air jahe
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1/2 sdt Gula halus
  • 1 sdt Minyak wijen jika suka
  • 1 sdm Ebi disangan dan direndam (agar mudah lunak)
  • Garam secukupnya
  • Tahu sesuai selera
  • Telur sesuai selera
  • Tambahan : Kol kukus, pare kukus dan kentang kukus

Cara Membuat Siomay :

  1. Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kalis, balutkan pada tahu dan telur rebus sisanya bulatkan sesuai selera.
  2. Kukus siomai di dalam kukusan hingga matang, jika suka tambahkan kol yang digulung, kentang dan pare (dapat diisi dengan siomay)
  3. Angkat jika sudah matang dan hidangkan bersama bumbu kacang

Resep Bumbu Kacang :

  • 250 gr Kacang tanah digoreng
  • 3 siung Bawang putih digoreng
  • 4 buah Cabe merah dibuang bijinya digoreng
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1/2 sdt Garam
  • 400 ml Air matang

Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.

  1. Cara membuat bumbu Kacang
  2. Haluskan semua bahan dengan diulek atau dibleder hingga halus kecuali kecap manis dan jeruk limo.

Temukan juga resep masakan terbaik kami lainnya pada posting kami berikut ini: