Resep masakan tahu yang sehat cocok untuk anak anak yang sedang sakit atau orang dewasa yang sakit. Tahu yang dikukus membuat tekstur lembut dan mudah dicerna, cocok bagi orang yang sedang terkena penyakit thypus atau masalah pencernaan. Rasanya juga enak dan bergizi. Cobain deh lezat.
Resep Masakan Tahu Kukus Special dan Bergizi
Bahan Pertama :
- 1 sendok makan mentega
- 2 siung bawang putih, cincang
- 150 gram daging ayam giling
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang
Bahan kedua :
- 200 gram tahu sutra, cincang kasar
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera
Untuk melengkapi :
- saus tomat
Cara mempraktekan resep masakan tahu kukus special :
- Bahan pertama : Iris kasar bawang putih lalu tumis menggunakan mentega hingga wangi. Tambahkan ayam giling, aduk sampai terjadi perubahan warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, dan daun bawang. Masak sampai matang.
- Ambil tumisan ayam lalu masukan pada mangkuk tahan panas sampai setengah tinggi pinggan.
- Bahan kedua : Aduk bahan kedua sampai merata kemudian sendokkan pada bahan I, kukus dalam waktu 30 menit. Angkat kemudian sajikan bersama nasi lunak dan saus tomat.
Takaran 6 Porsi
=====================
Jika anda menyukai masakan tahu baca artikel resep tahu dan resep masakan tahu
- Resep Masakan Tahu Tempe Paling Enak Mudah Dibuat
- Resep Masakan Indonesia Tahu Gimbal Bakwan Udang Wajib Dicoba
- Resep Tahu Bakwan Goreng Enak Dengan Protein Nabati Tinggi
- Resep Tahu Kipas Saus Tiram, Makanan Enak Wajib Dicoba
- Resep Masakan Tahu Berontak Istimewa Paling Enak
- Resep Masakan Tahu Jamur Shitake, Sajian Berkelas Nanlezat
- Resep Masakan Tahu Udang Saus Tiram Yummy Kesukaan Anak-Anak