Salah satu kue yang banyak disuka karena memiliki cita rasa yang lembut di lidah dan pastinya manis yang sangat terasa adalah kue bolu kukus. Jika Anda suka dengan kue ini sekarang Anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Kali ini kami akan berbagi resep kue bolu kukus anti gagal yang bisa Anda praktekkan di rumah.
Melalui resep ini, Anda bisa membuat sendiri kue bolu kukus di rumah. Informasi selengkapnya bisa Anda cek dan simak dalam uraian di bawah ini!
Daftar Isi
Resep Kue Bolu Kukus Anti Gagal
Resep kue bolu kukus cokelat
Kalau bicara soal makanan dengan cita rasa cokelat, banyak orang yang pastinya suka mulai dari anak – anak bahkan sampai dengan orang dewasa. Untuk Anda yang suka kue bolu dengan cita rasa cokelat, di sini kami akan bagikan resep kue bolu cokelat yang bisa Anda coba di rumah.
Untuk membuat kreasi resep kue dengan cita rasa cokelat ini, bahan – bahan yang Anda perlu siapkan terdiri atas :
- Tepung terigu 80 gram
- Telur 2 butir
- Gula pasir 80 gram
- Cokelat bubuk 20 gram
- Pengembang kue ½ sendok teh
- Baking powder ½ sendok teh
- Minyak 70 ml
- Susu kental manis cokelat 1 bungkus
Setelah semua bahan di atas Anda siapkan, sekarang ikuti tata cara pembuatan resep kue bolu berikut ini. Langkah – langkah pembuatannya sebagai berikut :
- Pertama – tama ambil wadah
- Dalam wadah tersebut Anda mixer gula, pengembang kue dan telur sampai benar – benar mengembang
- Tambahkan tepung terigu, bubuk cokelat dan juga pengembang kue kemudian mixer lagi
- Tambahkan susu kental manis dan minyak, mixer sebentar kemudian lanjutkan mengaduk adonan dengan memanfaatkan spatula secara manual
- Jika sudah, sekarang tuangkan adonan ke dalam loyang atau cetakan kue yang Anda punya
- Kukus kue selama kurang lebih 20 menit dengan memanfaatkan api sedang
- Jika sudah matang, tunggu sebentar dan kemudian potong bolu menjadi dua bagian dan oleskan atasnya dengan butter cream
- Anda bisa tambahkan meises, parutan keju atau penambah cita rasa lainnya.
Selain cocok dijadikan camilan lezat untuk keluarga di rumah, Anda juga bisa menjadikan kue ini sebagai resep kue untuk disajikan ketika ada acara – acara keluarga. Pasti acara keluarga akan lebih spesial dengan sajian kue super lezat yang Anda buat di rumah dengan penuh cinta.
Resep kue bolu kukus pandan
Kalau Anda suka dengan cita rasa pandan, sekarang Anda juga bisa membuat kue bolu dengan cita rasa pandan. Cara membuatnya juga mudah. Hanya saja bahan perasa yang biasa Anda gunakan diganti dengan bahan perasa pandan atau bisa Anda gunakan pandan murni yang Anda olah dengan cara direbus terlebih dahulu kemudian air pandannya Anda gunakan menjadi perasa pandan pada adonan.
Bahan – bahan yang Anda perlu siapkan untuk berkreasi dengan resep kue bolu pandan kukus sebagai berikut :
- Tepung terigu 250 gam
- Gula pasir 180 gram
- Garam ½ sendok teh
- Baking soda ½ sendok teh
- Baking powder ½ sendok teh
- Pasta vanilla ½ sendok teh
- 100 cc air pandan (rebus dari daun pandan) atau juga bisa Anda ganti dengan perasa pandan
- 100 cc santan
- 2 butir kuning telur
Cara pembuatannya setelah semua bahan di atas Anda siapkan sebagai berikut :
- Pertama – tama rebus santan beserta dengan gula serta garam sampai larut. Akan tetapi angkat sebelum terlalu panas
- Pada wadah yang berbeda, ayak tepung terigu bersama baking soda dan baking powder kemudian sisihkan
- Selanjutnya aduk kuning telur disertai gula sebanyak 200 gram dengan memanfaatkan mixer sampai adonan mengembang
- Campurkan semua bahan dari step sebelumnya kemudian aduk sampai merata
- Terakhir, masukkan adonan ke dalam cetakan kue atau bolu, kukus dengan menggunakan api besar sampai 15 menit
- Cek apakah sudah matang atau belum, jika sudah segera tiriskan dan sajikan.
Resep kue bolu kukus pisang
Anda juga bisa membuat kue bolu dari buah pisang. Mengenai bagaimana resep bolu pisang kukus, Anda bisa baca informasi bahan dan tata cara pembuatannya : Resep Bolu Pisang Kukus Super Lezat Anti Gagal
Informasi tentang resep kue bolu lainnya, baca : Kumpulan Resep Bolu Kukus Paling Enak Untuk Berbagai Acara
Itulah berbagai kreasi resep kue bolu anti gagal yang Anda bisa coba buat sendiri di rumah. Selamat mencoba dan selamat menyajikan hidangan resep kue bolu kukus super lezat untuk keluarga di rumah!