Udara panas di siang hari memang merayu tenggorokan untuk minum yang segar – segar. Untuk Anda yang juga tertarik minum minuman segar yang dapat melegakan tenggorokan, resep es kuwut nutrijel segar ini dapat menjadi ide minuman yang Anda buat di rumah.
Bahan yang diperlukan tidak sulit didapatkan, harganya terjangkau, dan pastinya cara membuatnya pun mudah. Jadi mama bisa mempraktekkannya di rumah. Simak resepnya yuk!
Daftar Isi
Resep Es Kuwut Nutrijel Segar
Ada beberapa versi resep es kuwut nutrijel segar yang akan kita bagikan kali ini. Mama bisa membuatnya sesuai keinginan saja. Soal cita rasa, kesemuanya sama – sama memberikan sensasi rasa segar yang tak ada duanya.
1. Resep es kuwut nutrijel melon
Tekstur kenyal pada nutrijel membuat cita rasa es kuwut ini menjadi spesial dan berbeda. Dipadukan dengan siraman sirup dan serutan buah melon, membuat minuman segar yang satu ini ampuh melepas dahaga dan melegakan tenggorokan di siang bolong.
Bahan – bahan es kuwut nutrijel melon
- Nutrijel instan 1 bungkus rasa melon atau nutrijel plain
- Buah melon serut ¼ buah
- Jeruk nipis 1 buah
- Sirup melon secukupnya
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat es kuwut nutrijel melon
- Olah nutrijel sesuai instruksi pada kemasan, dinginkan dan kalau sudah dingin bisa diserut atau dipotong dadu.
- Siapkan buah melon serutnya juga dan jeruk nipis.
- Siapkan wadah kemudian tuangkan sirup melon, es batu, dan tata di atasnya berupa serutan buah melon dan nutrijel. Lalu tuangkan jeruk nipis dan siram dengan air putih secukupnya.
- Es kuwut nutrijel melon siap untuk di santap atau dihidangkan.
2. Resep es kuwut nutrijel dan biji selasih
Biji selasih merupakan bahan makanan yang dipercaya kaya kandungan serat, merupakan sumber mineral yang baik, dan sekaligus memberikan efek kenyang pada perut.
Bahan yang kaya manfaat tersebut, juga merupakan bahan makanan yang sangat cocok ditambahkan pada olahan minuman segar termasuk dicampurkan pada resep es kuwut nutrijel ini.
Cara membuat kreasi resep es yang satu ini seperti apa?
Bahan – bahan es kuwut nutrijel dan biji selasih
- Nutrijel plain 1 bungkus
- Santan kara instan 1 bungkus, atau bisa membuat santan sendiri dari ½ butir buah kelapa
- Jeruk lemon atau jeruk nipis 1 buah
- Nata de coco
- Selasih 2 sendok makan, rendam dengan air hangat
- Susu kental manis 6 sendok makan
- Buah melon ¼ buah
- Sirup rasa melon
- Gula cair secukupnya
- Es batu
- Air 500 ml, dibagi 2.
Cara membuat es kuwut nutrijel dan biji selasih
Jika semua bahan di atas sudah disiapkan, sekarang ikuti tata cara membuat kreasi resep es kuwut nutrijel dan biji selasih sebagai berikut :
- Pertama olah nutrijelnya dengan menyiapkan panci berisi air 250 ml kemudian masukkan nutrijel 1 bungkus ke dalamnya, masukkan susu kental manis 6 sendok makan, dan 1 bungkus santan kara instan lalu aduk merata. Setelah diaduk, baru nyalakan api sedang di atas kompor.
- Aduk sampai nutrijel mendidih, lalu masukkan pada wadah untuk dicetak dan diamkan nutrijel pada lemari es sampai padat dan dingin.
- Potong jeruk nipis atau lemon dan sisihkan.
- Kalau nutrijelnya sudah mengeras, kerok nutrijel memanjang supaya bentuknya mirip kelapa muda. Lalu sisihkan.
- Kerok juga buah melon bisa dikerok bulat supaya lebih bagus.
- Siapkan gelas saji, kemudian masukkan es batu ke dalam gelas, beri di atasnya nutrijel yang sudah dikerok dan buah melon yang sudah dikerok, nata de coco, tambahkan juga biji selasih yang sudah mengembang.
- Tambahkan sirup melon secukupnya, tambahkan gula cair secukupnya, tambahkan air 250 ml dan tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon.
- Hidangkan es yang sudah jadi, selamat mencoba!
Selain resep es di atas, masakanmama.com juga masih punya banyak resep es segar lain yang bisa dicoba dikreasikan di rumah. Salah satunya adalah resep es kopyor yang tak kalah segar dengan resep es kuwut ini.
Resep dan cara membuat es kopyor seperti apa, baca : Resep Es Kopyor Agar – Agar, Minuman Segar Pelepas Dahaga
Baca juga : Resep Es Gabus Untuk Jualan, Ide Usaha Laris di Musim Panas
Demikian informasi yang kami dapat bagikan kali ini terkait resep es kuwut nutrijel segar yang cocok diminum di siang bolong untuk melepas dahaga. Selamat mencoba membuatnya di rumah moms!