Cara membuat Roti Unyil

PDF Cetak Surel
Penilaian Pengguna: / 4
JelekBagus 
Cara membuat Roti Unyil - 4.8 out of 5 based on 4 votes
Cara membuat Roti - Cara membuat Roti
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Kamis, 11 Agustus 2011 00:43

Cara membuat Roti Unyil

 

cara membuat roti unyil

 

Bahan membuat Roti Unyil :
225 gram Terigu Cakra Kembar
225 gram Terigu Segitiga Biru
200 gram Air es
12 gram Ragi
10 gram Garam
110 gram Gula
90 gram Butter/Margarine
20 gram Susu bubuk
2 gram Bread improver
1 butir Kuning telur
1 butir Telur utuh
20 gram Madu
5 gram Emulsifier

Cara membuat Roti Unyil :

Aduk bahan kering sampai tercampur rata..
Masukkan kuning telur, telur, madu, dan air. Aduk sampai tercampur rata.
Setelah tecampur rata, masukkan margarine & emulsifier aduk sampai kalis.
Istirahatkan 5 – 10 menit. Dan tutup dengan plastik.
Potong timbang ± 7 gr, bulatkan kembali.
Istirahakan 10 menit.
Isi sesuai dengan selera (Sosis, mesis, keju, jagung,susu dll)
Proofing ± 30 menit.
Bakar dengan suhu ± 210OC selama 5-8 menit.

sekian artikel Cara membuat Roti Unyil



Newer news items:
Older news items:

Terakhir Diperbaharui pada Minggu, 09 Juni 2013 22:21
 
Joomla SEO powered by JoomSEF

Pencarian

Follow Kami di Social Media

Twitter Image
Masakan Mama

Login Form