Resep Nasi Goreng Spesial Rumahan

Ketika sedang terburu – buru atau bingung akan membuat lauk apa untuk disajikan, salah satu sajian sederhana yang seringkali dihidangkan adalah nasi goreng. Agar nasi goreng yang dihidangkan terasa spesial, baiknya Anda berkreasi dengan resep nasi goreng spesial rumahan yang bisa Anda buat dengan waktu singkat di rumah.

Bahan yang dibutuhkan tidak banyak dan lama pembuatannya juga tidak terlalu menyita waktu sehingga jika Anda sibuk namun tetap ingin menyajikan hidangan bagi keluarga, resep nasi goreng rumahan ini bisa Anda hidangkan. Sajian resep dan cara pembuatannya bisa Anda simak dalam ulasan di bawah ini!

Resep Nasi Goreng Spesial Rumahan

Resep nasi goreng ayam kecap

Sesuai dengan namanya, kreasi resep nasi goreng rumahan dan enak yang pertama akan kita buat adalah nasi goreng ayam kecap. Selain lezat, kandungan nutrisi yang diberikan ayamnya akan memberikan pasokan tenaga untuk aktivitas Anda dan keluarga.

Bahan – bahan yang Anda perlu siapkan untuk membuat nasi goreng ayam kecap, di antaranya :

  • Nasi 600 gram
  • Daging ayam 125 gram, cincang sampai halus
  • Telur 1 butir, kocok
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabai merah 3 buah
  • Daun bawang 1 batang, iris sampai halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica 1 sendok teh
  • Minyak secukupnya

Setelah semua bahan di atas telah Anda siapkan, sekarang ikuti tata cara pembuatannya. Langkah – langkahnya sebagai berikut :

  • Pertama – tama Anda masukkan bawang merah, bawang putih serta cabai merah ke dalam cobek kemudian haluskan
  • Goreng telur menjadi telur orak – arik kemudian sisihkan
  • Pada sebuah wajan, isi wajan dengan minyak secukupnya
  • Jika sudah agak panas, bumbu yang tadi telah Anda haluskan sekarang Anda masukkan ke dalam minyak panas di wajan
  • Tumis sampai tercium aroma harum
  • Masukkan ayam cincang, telur serta daun bawang ke dalam bumbu tumisan
  • Tumis sampai merata. Tambahkan kecap, garam dan merica kemudian aduk merata semua bahan di dalam penggorengan
  • Masukkan nasi dan aduk merata kembali
  • Jika nasi sudah agak kering begitu dengan bumbunya sudah tercampur rata semua, sekarang nasi goreng siap disajikan

Varian nasi goreng yang sederhana dan tak kalah menarik untuk dicoba adalah nasi goreng Jawa. Kreasi resepnya, baca : Kreasi Resep Nasi Goreng Jawa Paling Enak

Resep nasi goreng udang

Untuk pecinta seafood khususnya udang, Anda juga dapat berkreasi dengan seafood ini. Pastikan Anda sudah membersihkan udang sebelum Anda olah menjadi sajian kreasi nasi goreng super spesial di rumah.

Bahan – bahan yang Anda perlu siapkan untuk berkreasi dengan resep nasi goreng udang super spesial sebagai berikut :

  • 1 piring penuh nasi putih
  • Udang 100 gram, tumis sampai matang dan kupas kulitnya
  • Mentega 2 sendok makan
  • Daun bawang (cincang halus) 1 batang
  • Telur ayam 1 butir
  • Kecap manis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya

Kemudian siapkan bahan bumbu halus, terdiri atas :

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Lada bubuk secukupnya
  • 10 buah cabai rawit

Setelah Anda siapkan semua bahan di atas, sekarang ikuti tata cara membuatnya sebagai berikut :

  • Pertama – tama panaskan mentega sampai mencair, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium aroma harum
  • Masukkan ke dalam penggorengan, telur dan masak dengan diorak – arik bersama bumbu
  • Tambahkan daun bawang dan garam secukupnya
  • Masukkan nasi putih dan udang, kemudian aduk secara merata
  • Agar nasi goreng semakin sedap, tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk lalu aduk merata kembali
  • Masak selama beberapa menit sampai nasi goreng udang spesial matang sempurna, kemudian sajikan

Selain dapat membuat nasi goreng udang, Anda juga bisa berkreasi dengan resep nasi goreng cumi. Resepnya, baca : Resep Nasi Goreng Cumi Ala Bunda, Dijamin Suami Suka!

Resep nasi goreng bakso

Terakhir, Anda juga bisa berkreasi dengan nasi goreng bakso. Cara membuat resep nasi goreng bakso ini sejatinya sama dengan resep dasar nasi goreng yang kami bagikan sebelumnya. Namun yang membedakan adalah bahan campuran nasi gorengnya saja.

Kalau resep sebelumnya menggunakan ayam atau udang, maka sekarang ini Anda ganti ayam atau udangnya dengan bakso. Cara membuatnya cukup mudah dan tak butuh waktu lama. Jadi, selamat mencoba di rumah.

Informasi sajian resep spesial nasi goreng lainnya, baca : Kumpulan Resep Nasi Goreng Paling Ciamik #Dijamin

Jadi, mana sajian resep spesial nasi goreng andalan Anda? Selamat mencoba sajian resep di atas bunda dan jadikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta!