Banyak orang suka brownies tapi tak banyak orang mau membelinya kecuali di acara atau hari spesial karena kue yang satu ini terkenal dibanderol dengan harga mahal. Karena itu, pada informasi resep kali ini kita akan berbagi resep brownies kukus sederhana dan murah yang bisa banget dicoba.
Dengan resep ini, menikmati sensasi rasa brownies tak perlu mengeluarkan biaya besar lagi. Seperti apa resepnya? Yuk Anda simak ulasan lengkap berikut!
Daftar Isi
Resep Brownies Kukus Sederhana dan Murah
Brownies kukus merupakan salah satu resep brownies yang banyak disukai karena teksturnya lembut, empuk dan membuatnya tak perlu peralatan baking yang mahal. Cukup menyiapkan bahan dan alat kukus kue, brownies pun berhasil dibuat.
Apa saja bahan yang perlu disiapkan dan bagaimana cara membuatnya?
Bahan – bahan brownies kukus sederhana dan murah
Ada beberapa bahan brownies kukus yang Anda perlu siapkan, di antaranya :
- Tepung terigu 125 gram
- Gula pasir 250 gram
- Telur 4 butir
- Cokelat bubuk 2 sendok makan
- Kental manis 2 sendok makan
- Vanili bubuk 1 sendok teh
- SP 1 sendok teh
- Minyak sayur ½ gelas
- Baking powder ½ sendok teh
Cara membuat resep brownies kukus sederhana dan murah
Setelah semua bahan dipersiapkan, sekarang ikuti tata cara membuat resep brownies kukus ini. Langkah – langkahnya sebagai berikut :
- Kocok telur dan gula pasir pastikan sampai mengembang
- Masukkan baking powder, cokelat bubuk, susu bubuk dan juga tepung terigu kemudian aduk secara merata
- Masukkan susu kental manis, minyak sayur dan air secukupnya setelah itu aduk merata.
- Panaskan kukusan, tuangkan adonan ke dalam loyang.
- Kukus kurang lebih selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan kemudian dinginkan.
- Setelah dingin, keluarkan brownies dari loyang.
- Anda juga bisa menghias bagian atasnya jika mau. Anda bisa hias dengan parutan keju, parutan dark chocolates atau dihias dengan cara lainnya sesuaikan saja dengan selera Anda.
Selamat mencoba!
Estimasi biaya
Karena yang kita bahas kali ini adalah resep dalam membuat kreasi brownies kukus sederhana dan murah, tentu tidak fair rasanya kalau tidak kita bahas tentang berapa modal yang harus disiapkan untuk membuatnya.
Nah, kisaran modal yang Anda perlu persiapkan untuk membeli semua bahan di atas jika Anda belum punya bahan – bahannya adalah sekitar 35 ribu rupiah. Tenang saja, bahan yang dibeli tidak akan habis semuanya karena sisanya masih banyak dan bisa dipakai untuk beberapa resep brownies atau bahkan bisa dibuat untuk berkreasi dengan resep kue lainnya.
Bayangkan jika Anda membeli brownies kukus cokelat yang sudah jadi, mungkin Anda harus menyediakan budget di atas 100 atau bahkan di atas 120 ribu rupiah.
Sementara dengan membuatnya sendiri, Anda hanya perlu menyediakan dana tidak lebih dari 50 ribu rupiah. Jadi lebih hemat bukan?
Atau ingin tahu resep brownies lain? Baca : Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer dengan Vla Cokelat Spesial
Baca juga : Resep Cup Cake Kukus [Rasa Cokelat, Vanilla dan Red Velvet]
Itulah sedikit informasi resep brownies kukus sederhana dan murah yang bisa dicoba di rumah. Yuk buat hidangan brownies sendiri di rumah sekarang! Jadikan hari spesial jadi lebih seru dan tidak menguras kantong dengan resep di atas.