Ikan tenggiri adalah jenis ikan laut yang banyak dikenal oleh masyarakat. Pangek ikan tenggiri adalah olahan ikan yang berbalur dalam kuah kental, kuah kental ini mempunyai cita rasa asam, pedas dan juga gurih. Kuah pangek yang diolah berasal dari santan yang dimasak sampai mengental dan juga meresap hingga kedalam daging ikannya.
Baca SelengkapnyaResep Pangek Ikan Tenggiri, Masakan Padang Lezat Kaya Gizi