Resep Masakan dan Minuman Berbuka Puasa, Bergizi dan Enak

4 Februari 2020

Berbuka puasa tentunya harus dengan minuman yang bergizi, enak dan segar. Rasanya sajian kali ini sudah memenuhi ketiga syarat tadi. Ramadhan tahun ini akan tambah semarak dan istimewa dengan sajian khas masakanmama.com yang super istimewa. Sedap.

Resep Minuman Buka Puasa Raspberry Orange Smash

Resep Minuman Buka Puasa Raspberry Orange Smash

Yang harus disiapkan :

  • 200 gram Raspberry
  • 100 gram Strawberry, potong-potong
  • 3 bungkus NESFRUTA jeruk
  • 100 mililiter air matang
  • 200 gram es batu

Cara Membuat Minuman Buka Puasa Raspberry Orange Smash

  • Siapkan blender. Lalu masukan raspberry, strawberry, NESFRUTA jeruk, air matang serta es batu kedalamnya
  • Proses sampai halus kemudian tuang kedalam gelas saji, hidangkan segera

==========================

Resep Masakan Buka Puasa Keju Cannelloni Bayam

Resep Masakan Buka Puasa Keju Cannelloni Bayam
Resep Masakan Buka Puasa Keju Cannelloni Bayam

Berbuka puasa memang harus dengan masakan enak yang menggugah selera. Lapar dan dahaga seharian akan terbayar jika sudah menyantap hidangan yang special seperti hidangan kami sat ini. Hidangan khas Italy ini cocok jika anda mulai bosan dengan menu masakan yang biasa-biasa saja. Sedap dan bergizi.

Yang harus disiapkan :

  • 300 gram pasta canneloni

Untuk isian :

  • 1 sdm margarin
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 gram daging giling   
  • 100 gram bayam, cincang kasar
  • 100 gram black pepper cheese
  • 50 mililiter Krim kental
  • 50 mililiter Susu CARNATION
  • Garam sesuai selera
  • Merica bubuk sesuai selera

Topping, saus bolognaise  :

  • 1 sdm margarin
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 gram suas tomat
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdt italian seasoning
  • Garam sesuai selera
  • Merica bubuk sesuai selera
  • Gula pasir sesuai selera

Taburan :

  • Tomat, potong dadu kecil
  • ½ buah Paprika merah,  potong dadu kecil
  • ½ buah paprika hijau, potong dadu kecil
  • 100 gram keju mozarella

Cara membuat Keju Cannelloni Bayam:

  1. Rebus pasta canneloni sampai matang, angkat dan tiriskan
  2. Isi : panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi.  Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna
  3. Masukkan krim kental susu CARNATION, garam dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga matang, angkat
  4. Masukkan black pepper cheese,  aduk rata kembali.  Isi pasta canneloni dengan bahan isian lalu susun dalam pinggan tahan panas, sisihkan
  5. Saus bolognaise : Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.  Masukkan saus tomat, saus sambal, italian seasoning, garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga matang, angkat  
  6. Siram saus bolognaise diatas caneloni lalu taburi dengan tomat, paprika merah, paprika hijua, paprika kuning dan keju mozarella
  7. Panggang dalam oven hingga matang dan keju meleleh, angkat dan sajikan

Takaran 6 orang

Baca juga hidangan berbuka puasa terlezat khas masakanmama.com yaitu: