Resep takjil es buah enak dan segar dapat menjadi salah satu kreasi resep terbaik untuk Anda hidangkan bagi keluarga tercinta di moment berbuka puasa. Ada cukup banyak ide yang bisa Anda kreasikan dalam menyajikan menu takjil ,s buah.
Dengan begitu membuat takjil es buah sehari – hari bisa lebih variatif dan tidak membosankan. Seperti apa sajakah kreasi resep takjil es buah enak dan segar yang bisa Anda jadikan pilihan untuk dihadirkan? Berikut informasinya!
Resep Takjil Es Buah Enak dan Segar
1. Resep takjil es buah spesial dengan susu
Kreasi resep takjil es buah enak dan segar yang pertama kami hidangkan untuk Anda adalah resep takjil dengan susu. Kalau Anda suka susu, tidak ada riwayat alergi mengonsumsi susu, dan suka es buah dengan sirup bisa banget coba resep yang satu ini.
Bahan – bahan yang perlu disiapkan apa saja?
Bahan – bahan takjil es buah susu
Bahan – bahan yang perlu disiapkan untuk membuat resep takjil es buah spesial dengan susu di antaranya :
- Semangka 100 gram, bersihkan dan potong dadu
- Buah melon 100 gram, kupas bersih dan kerok bulat
- Buah nanas 50 gram, cincang kasar
- Alpukat 1 buah, kerok
- Biji selasih 1 sendok makan, rendam bahan biji selasih dengan air hangat
- Kayu manis 2 ruas jari
- Sirup cocopandan 10 sendok makan (bisa diganti dengan sirup lain yang Anda suka)
- Susu UHT 2 gelas
- Susu kental manis 2 sendok makan
- Air 1000 ml
- Es batu, secukupnya
Cara membuat takjil es buah susu
Jika semua bahan yang dibutuhkan sudah disiapkan, selanjutnya cari tahu tata cara pembuatannya. Berikut cara membuat takjil es buah susu :
- Masak air dengan kayu manis kemudian sisihkan
- Siapkan semua bahan
- Masukkan buah semangka yang sudah dikupas dan dipotong dadu, buah melon, buah nanas, alpukat dan biji selasih ke dalam gelas
- Tata secara bagus di gelas saji tersebut
- Tuangkan sirup ke dalamnya
- Tuangkan 2 gelas susu UHT
- Tambahkan air kayu manis secukupnya
- Aduk secara merata
- Tambahkan es batu secukupnya
- Tuangkan 2 sendok makan susu kental manis dan hidangkan.
2. Resep takjil es buah Yoghurt
Suka yoghurt?
Selain enak, yoghurt juga termasuk salah satu bahan makanan yang sehat serta dapat membantu melancarkan sistem pencernaan manusia.
Bahan yang satu ini bisa dikonsumsi begitu saja atau bahkan diolah menjadi es buah untuk dihidangkan di moment berbuka puasa. Apa saja bahan yang dibutuhkan?
Bahan – bahan resep takjil es buah Yoghurt
Bahan – bahan yang perlu disiapkan untuk membuat es buah yoghurt sebagai berikut :
- Leci kalengan, pisahkan antara buah dan airnya
- Yoghurt tawar siap pakai 300 ml
- Es batu, pecahkan
- Daging buah pepaya 200 gram, potong dadu 1 cm
- Kiwi 150 gram, potong dadu 1 cm
- Strawberry 150 gram, potong dadu 1 cm
- Sirup merah 250 ml
- Daging buah melon hijau 200 gram, potong dadu 1 cm
- Daging buah naga 200 gram, potong dadu 1 cm
Cara membuat resep takjil es buah Yoghurt
Setelah semua bahan yang dibutuhkan disiapkan, sekarang ikuti tata cara membuat resep takjil es buah enak dan segar dengan yoghurt berikut :
- Campurkan air leci dengan yoghurt
- Masukkan ke dalam mangkuk blender dan blender sampai semua bahan tercampur merata, sisihkan kemudian.
- Atur leci beserta dengan buah potong lain dan tata di dalam mangkuk saji
- Tuangkan campuran yoghurt, tambahkan es batu dan juga sirup
- Es buah yoghurt siap disajikan dan disantap di waktu berbuka.
3. Resep takjil es buah santan
Tidak hanya bisa dijadikan bahan kuah untuk kolak pisang, santan juga bisa dijadikan sebagai bahan untuk membuat kuah takjil es buah.
Bahan – bahan takjil es buah santan
Untuk membuat takjil es buah santan, Anda perlu siapkan bahan utama dan bahan kuahnya. Bahan – bahan utama yang Anda harus siapkan terdiri dari :
- Buah pepaya matang
- Buah kelengkeng 100 gram, kupas kulitnya kemudian buang bijinya dan belah.
- Kolang kaling secukupnya
- Es serut secukupnya
- Sirup merah rasa cocopandan atau bisa diganti dengan sirup lain sesuai selera
- Buah alpukat yang sudah matang, kupas dan bersihkan
- Melon 150 gram
- Buah strawberry secukupnya
- Jelly secukupnya
- Buah mangka matang, iris dan potong 150 gram
Bahan – bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat kuah es buahnya :
- Santan asli yang terbuat dari 1 buah kelapa parut, buat sampai menjadi santan kurang lebih sebanyak ½ liter.
- Tepung maizena 1 sendok makan dan air kurang lebih 1 sendok makan dicampur menjadi satu
- Daun pandan segar 2 sampai 3 pcs
- Garam dapur ½ sendok teh
Cara membuat takjil es buah santan
Dengan semua bahan yang sudah disiapkan, cara membuat takjil es buah santan sebagai berikut :
- Cuci, kupas dan kemudian potong semua buah yang sudah dipersiapkan
- Sisihkan buah tersebut.
- Buat kuah santannya dengan cara menuangkan santan ke dalam panci dan rebus menggunakan api kecil.
- Tuangkan garam dapur bersama daun pandan yang telah disimpul ke dalam panci berisi kuah santan, kemudian aduk sampai mendidih.
- Tuangkan larutan tepung maizena dan airnya. Aduk sampai mendidih dan kental kemudian sisihkan.
- Setelah kuah sudah dingin, siram di atas buah bersama sirup dan tata es serut sesuai selera Anda di atasnya.
Untuk membuat kolak pisang, resepnya baca : Resep Kolak Pisang Labu Kuning, Cara Asyik Berbuka Puasa
Demikian sedikit informasi yang kami dapat bagikan kali ini terkait resep takjil es buah enak dan segar. Selamat berkreasi dan membuatnya untuk menu buka puasa Anda di rumah!