Resep gulai daun singkong merupakan lanjutan dari posting sebelumnya yaitu Kreasi Resep Makanan dari Singkong Terpopuler dan Paling Enak
Ingredients
3 ikat daun singkong, petik lalu rebus
50 g ikan teri medan yang telah dicuci sampai bersih
8 buah cabe merah
2 batang serai
2 sendok makan kari bubuk
1 bungkus masako rasa sapi 11 gram
200 ml santan
500 ml air
Directions
Haluskan cabe. Memarkan Serai. Daun singkong, petik, rebus sampai layu, angkat dan tiriskan.
Masukkan cabai halus, serai, kari bubuk, nyalakan api, aduk rata, lalu masukkan ikan teri.
Masukkan air, santan, daun singkong dan Masako® Rasa Sapi, masak hingga matang.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.