Bisnis jajaan sekolah terus berkembang. Peluang menjalankan bisnis ini juga terbuka lebar dengan prospek yang sangat baik. Jika Anda tertarik memanfaatkan peluang bisnis ini namun masih bingung mau menjual apa, pelajari dulu resep jajanan anak sekolah terlaris ini.
Dengan resep ini, jualan Anda dijamin akan laris manis karena banyak anak yang suka banget dengan kreasi resep yang satu ini. Seperti apa kreasi resepnya, simak informasi berikut ini ya!
Resep Jajanan Anak Sekolah Terlaris
Ada banyak ide resep jajanan anak sekolah terlaris yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Dijual mulai dari Rp 1000,00 pun bisa banget. Sesuaikan saja kapasitasnya sesuai kantong anak – anak jika target market Anda memang anak – anak.
1. Resep mie lidi
Bahan – bahan yang diperlukan :
- 250 gram tepung dengan protein tinggi.
- ½ sendok teh baking powder.
- 60 mililiter air.
- ¼ sendok teh penyedap rasa.
- 30 gram tepung sagu.
- 2 butir telur dan ambil bagian putihnya saja.
- Garam secukupnya.
Bahan taburan :
- 1 sendok makan bubuk balado.
- 1 sendok makan bubuk cabai.
- 25 gram tepung sagu.
Setelah semua bahan di atas Anda siapkan, masuk cara pembuatannya sebagai berikut :
- Campur semua bahan diatas kecuali telur dan aduk hingga rata.
- Kocok putih telur.
- Tambahkan putih telur yang telah dikocok kedalam adonan tepung dan uleni hingga adonan merata.
- Tambahkan air kedalam adonan kemudian aduk kembali, setelah itu diamkan selama sekitar 15 menit.
- Giling adonan dengan menggunakan alat penggiling. Ketika menggiling gunakan ketebalan nomor 1 sampai nomor 4.
- Setelah digiling, potong adonan mi menjadi 8 scm kemudian potong kembali menjadi ukuran lebih kecil.
- Goreng adonan mi dengan menggunakan api sedang, goreng hingga matang.
- Angkat dan taburkan mi kering dengan bahan taburan dan aduk hingga rata.
2. Resep sate telur gulung
Bahan – bahan yang harus disiapkan :
- 4 butir telur.
- 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan.
- 1 sendok teh garam.
- ½ sendok teh lada bubuk.
- 1 blok kaldu ayam.
- 90 ml air matang.
- 3 buah sosis. Sebelum diolah potong sosis terlebih dahulu, potong menjadi dua kemudian potong kembali hingga menjadi empat bagia atau bisa dikatakan satu buah sosis dipotong hingga menjadi 8 bagian.
- 24 buah tusuk sate.
- Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat :
- Tusuk potongan sosis dengan menggunakan tusuk sate.
- Campurkan sisa bahan kedalam wadah. Masukkan dengan ujung lancip, Anda juga dapat menggunakan corong. Kemudian kocok hingga adonan rata.
- Panaskan minyak terlebih dahulu, jika sudah panas, celupkan kira-kira ½ batang tusuk sate. Akan tetapi ketika memasak usahakan tetap pegang dipegang dan diamkan hingga sosis matang.
- Ketika tusuk sate terendam dengan minyak maka segera tuangkan kocokan telur secukupnya kemudian aduk dengan arah melingkar, aduk dengan menggunakan tusuk sate.
- Cara menggulung telur agar rapi adalah gulung ke pinggir penggorengan. Terus goreng hingga telur berwarna kuning keemasan.
- Jika sudah angkat dan ulangi kepada adonan yang lain, lakukan hingga semua adonan habis.
- Sajikan dengan saus.
Atau ingin membuat sate daging beneran? Bisa banget! Baca : Resep Cara Membuat Sate Madura Lezat Untuk Jualan/ Acara Keluarga
3. Resep pizza mini
Bahan – bahan yang harus disiapkan :
- 300 ml susu cair, usahakan untuk mencari susu cair tanpa rasa.
- 500 gram tepung terigu.
- 3 butir telur.
- 50 gram gula pasir.
- 7 gram ragi instan.
- 75 gram margarin.
- Pasta tomat.
- Keju cheddar secukupnya.
- Sosis sapi secukupnya.
- Parsley.
Cara Membuat :
- Pertama Anda perlu menghangatkan susu kemudian tuangkan ragi instan kedalam susu. Tunggu beberapa menit hingga susu menjadi berbuih.
- Campurkan tepung terigu, telur dan gula, jika sudah dicampur segera aduk dengan menggunakan mixer.
- Tambahkan larutan susu yang telah dicampur dengan ragi instan kemudian aduk kembali dengan menggunakan mixer, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan margarin dan aduk kembali sekitar 10 menit. Aduk dengan menggunakan mixer dan diamkan sekitar 15 menit, diamkan hingga adonan mengembang.
- Jika adonan sudah mengembang, kempeskan dan timbang dengan ukuran kira-kira 30 gram.
- Setelah selesai ditimbang, letakkan adonan kedalam cetakan pizza mini dan tambahkan toping saus tomat, sosis sapi, keju dan parsley.
- Panggang pizza dalam oven dengan api bawah. Panggang sekitar 15 menit, jika sudah 15 menit panggang kembali dengan api atas ssekitar 5 menit hingga pizza benar – benar matang.
4. Resep cireng
Bahan – bahan yang harus disiapkan :
- 250 gram tepung kanji.
- 50 gram tepung terigu.
- 3 siung bawang putih yang telah dihaluskan.
- 1 sendok teh kaldu rasa ayam.
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh garam.
- 2 batang seledri yang telah diiris hingga halus.
- 2 batang daun bawang yang telah diiris hingga halus.
- Air panas secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya.
Cara membuat :
- Hal pertama yang perlu Anda lalukan adalah mencampur tepung kanji dengan tepung terigu hingga rata.
- Tambahkan daun bawang, seledri, bawang putih, kaldu bubuk, merica dan garam kedalam tepung.
- Tambahkan air panas, tambahkan sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
- Bentuk adonan sesuai dengan selera Anda.
- Goreng adonan.
- Sajikan dengan sambal rujak
Ada resep jajanan lainnya?
Baca : Resep Jajanan 1000an Untuk Jualan
Baca juga : Resep Jajanan Anak Harga 1000 Pisang Salut Cokelat Mozarela
Demikian ulasan mengenai resep jajanan anak sekolah terlaris yang harus Anda coba, semoga sukses!