Resep Masakan Nugget Ayam Brokoli Keju

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 43
JelekBagus 
Resep Masakan Nugget Ayam Brokoli Keju - 5.0 out of 5 based on 43 votes

Resep Masakan Nugget Ayam Brokoli Keju

resep masakan nugget brokoli keju

Resep masakan sehat yang enak perpaduan dari protein hewani ayam  dengan vitamin dan serat dari brokoli. Rasanya enak renyah gurihnya daging ayam berpadu dengan gurihnya keju. Nugget ini enak baik sebagai bahan pelengkap menu hidangan, maupun camilan untuk keluarga. Menurut saya cara kreative untuk membuat masakan sehat.

Yang harus disiapkan:
200 gr brokoli, dikukus dan diblender halus
250 gr ayam giling
50 gr tepung panir halus
2 butir telur, dikocok lepas
3/4 sdt garam atau sesuai selera
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1 sdt bawang putih bubuk
50 gr keju cheddar parut

Untuk perekat :
2 butir telur diambil bagian putihnya saja

Untuk melapisi:
100 gr tepung panir halus

Cara resep masakan nugget ayam keju :

Kukus brokoli, angkat lalu blender sampai halus.
Masukan brokoli pada wadah, tambahkan ayam giling dan tepung panir. Sambil diaduk merata.
Tambahkan garam, telur, merica bubuk, gula pasir, keju cheddar, dan bawang putih. Aduk sampai merata
Tuang adonan pada loyang 22x22x3cm yang telah disemir minyak
Kukus dalam waktu 30 menit pada api sedang hingga matang. Angkat dinginkan.
Potong adonan matang dengan ukuran 3x5 cm perpotong
Celup pada bahan perekat. Guling-guling pada tepung panir halus.
Goreng menggunakan minyak yang telah dipanaskan pada api sedang hingga matang.

Takaran 28 potong

====================

Seluruh keluarga membutuhkan asupan gizi yang baik seperti yang terkandung dari brokoli. Hanya saja kebanyakan tidak menyukai sayuran. Resep masakan nugget ini merupakan salah satu cara kreative untuk memanipulasi sayuran agar disukai seluruh anggota keluarga. Semoga anda suka resep masakan nugget ayam brokoli keju



Related news items:
Newer news items:
Older news items: