Resep masakan nasi tim daging

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 49
JelekBagus 
Resep masakan nasi tim daging - 5.0 out of 5 based on 49 votes

Resep masakan nasi tim Daging

Resep masakan nasi tim daging

Resep masakan nasi tim Daging akan sangat cocok disajikan saat acara keluarga. Hari minggu atau hari libur nasional disaat semua anggota keluarga berkumpul rasanya sayang jika tidak membuat masakan yang istimewa. Memanjakan lidah anggota keluarga dengan resep masakan rumahan yang lezat adalah salah satau kewajiban dari seorang ibu rumah tangga. Saya pun berharap nantinya bisa menjadi seorang ibu rumah tangga yang baik. amien. Namun harus diingat tanggung jawab memasak bukan hanya untuk membuat masakan yang enak dilidah saja. Namun harus memikirkan nilai gizi, halal atau tidaknya dan juga peruntukannya. Untuk resep masakan kali ini saya pikir tidak perlu diragukan nilai gizinya. Diisi oleh daging beserta sayuran akan melangkapi kebutuhan protein, vitamin serta serat. Untuk karbohidrat tentu saja dipegang oleh nasi yang rasanya gurih dan sedikit manis. Oh iya jika dihidangkan untuk si kecil sedikit tips agar sayuran dipotong kecil kecil supaya anak anda mudah mengunyahnya.

Nasi tim lengkap ini sangat cocok dihidangkan bersama kaldu ayam hangat. Untuk cara membuat kaldu ayam saya sertakan nanti dibawah resep masakan nasi tim daging ini. Selamat mencoba dan semoga hari anda bersama keluarga selalu bahagia.


Yang harus disiapkan:
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh minyak wijen
2 siung bawang dicincang secara halus
150 gram daging sapi cincang
100 gram wortel, dicincang
4 sendok makan kecap manis
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garam halus
200 gram beras,
1000 mili liter kaldu/air

Untuk melengkapi
Kaldu ayam

Cara membuat resep masakan nasi tim daging :

Bawang putih ditumis sampai kekuningan dan harum
Tambahkan daging sambil diaduk sampai warna kecoklatan
Masukan jagung bersama wortel. Lanjutkan memasak sambil diaduk hingga layu
Masukan bumbu beserta beras. Semua diaduk sampai merata. angkat
Tuangkan adonan beras pada 6 buah mangkuk.
Tambahkan kaldu sampai penuh
Kukus pada kukusan panas sampai matang
Angkat dan hidangkan bersama kaldu ayam

Resep nasi tim ini untuk 6 buah mangkuk. Seperti saya utarakan sebelumnya, saya akan sertakan cara membuat kaldu ayam. Cara menghasilkan kaldu ayam bisa menggunakan ayam negeri ataupun ayam kampung. Saya malah lebih sering menggunakan tulang tulang ayam untuk membuat kaldu ayam (selain harga nya bisa lebih murah kandungan gizi nya juga lumayan). Sebenarnya cara cukup sederhana yaitu ayam atau tulang ayam dimasukan pada air yang menididh. Sertakan beberapa potong daun bawang, bawang bombay, dan merica butiran. Masak manggunakan api kecil sampai semua kotoran mengapung. Lanjutkan memasak sampai kuah terlihat bening, agak sedikit berminyak dan susut. Padamkan api, saring kaldu. Kaldu ayam siap di gunakan sebagai pelengkap resep masakan nasi tim daging



Related news items:
Newer news items:
Older news items: