resep masakan lebaran opor ayam ketupat

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 1
JelekBagus 
resep masakan lebaran opor ayam ketupat - 5.0 out of 5 based on 1 vote

resep masakan lebaran opor ayam ketupat merupakan menu wajib yang harus ada saat perayaan idul fitri. Saya pun sudah tidak tahan untuk mudik ke Bogor kalau inget resep masakan lebaran opor ayam ketupat ibu saya yang maknyus. Oleh karena itu untuk mambantu para ibu yang akan membuat menu lebaran kali ini saya posting resep masakan lebaran opor ayam ketupat

 

resep masakan lebaran opor ayam ketupat

 

Bahan bahan yang di perlukan untuk membuat resep masakan lebaran opor ayam ketupat 2 porsi  :

(1/2) kilogram ayam paling bagus jika pakai ayam kampung muda
1  buah kelapa
3 siung bawang putih
11  buah bawang merah ukuran biasa
5 butir kemiri
1/2 sendok makan ketumbar
Seperempat (1/4) sendok makan jintan
seperempat (1/4) sendok makan merica
Satu (1) cm laos
Dua (2) lembar daun salam
Satu (1) batang sereh
Setengah (1/2) sendok makan gula merah
siapkan garam dan ketupat secukupnya

cara membuat membuat resep masakan lebaran opor ayam :


1. Siapkan ayam yang sudah dibersihkan untuk di potong potong,
2. Buat santan dari perasan 1 butir kelapa, buat santan kental dan santan cair.
3. Gerus dan haluskan semua bumbu
4. Perlu diperhatikan sereh, daun salam dan laos jangan dihaluskan
5. Siapkan panci panas lalu masukkan santan cair dalam panci, tambahkan bumbu halus kedalam panci aduk rata sampai mendidih.
6. jika sudah mendidih masukan daging ayam aduk sebentar lalu tuang santan kental, tunggu sampai masak
7. Opor ayam siap disajikan dengan ketupat.

Hmm sudah kebayang deh enaknya. selamat mencoba, jika anda kreative mungkin resep nya bisa dirubah atau di tambah sesuai selera, sehingga cita rasanya akan semakin kaya. Saya pun akan segera membuat membuat resep masakan lebaran opor ayam untuk lebaran nanti



Related news items:
Newer news items:
Older news items: