Resep Masakan Kentang Telur Keju

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 4
JelekBagus 
Resep Masakan Kentang Telur Keju - 5.0 out of 5 based on 4 votes

Resep Masakan Kentang Telur Keju

Resep Masakan Kentang Telur Keju

Resep masakan ini cocok sebagai menu sarapan. Jika biasanya saya menyantap nasi uduk , bubur ayam (baca ertikel resep bubur dan cara membuat bubur yang lezat),  roti selai coklat ( baca kategori cara membuat roti ) dan kadang mie (baca artikel resep masakan mie), maka sekarang saya menyantap menu sarapan yang agak berbeda. Sumber karbohidrat yang biasanya saya dapatkan dari beras, roti atau mie sekarang saya dapatkan dari kentang. Kentang juga sebenarnya bisa menjadi sumber karbohidrat yang bagus untuk tubuh. Tambahan keju dan telur menjadikan sarapan ini lengkap baik dari segi rasa maupun nutrisi. Aktivitas disiang hari jadi tambah semangat setelah menyantap menu sarapan penuh energi. Sajikan untuk keluarga anda.

Yang harus disiapkan:
4 buah (kurang lebih 500 gram) kentang dengan kualitas bagus
750 mililiter air
100 mililiter minyak olive
6 butir bawang merah, masing-masing dipotong dua
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 sendok teh rosemary kering
½ sendok teh merica hitam, memarkan
1 sendok teh garam atau sesuai selera
4 telur ayam

Bahan pelengkap untuk ditabur:
keju mozzarella

Cara Membuat Kentang Telur Keju:
Kupas kentang lalcu cuci sampai bersih
Potong-potong kentang sesuai selera dengan ukuran sedang.
Siapkan panci. Nyalakan api. lalu rebus rebus kentang sampai mulai lunak.
Angkat dan biarkan kering.
Panaskan minyak olive, tumis bawang merah serta bawang putih sampai harum.
Tambahkan kentang, aduk dan masak sampai agak kering.
Tambahkan rosemary, merica dan garam. Masak sambil diaduk rata
Tutup wajan sebentar kemudian angkat kentang.
Taruh dalam wadah tahan panas.
Pecahkan telur di atas kentang.
Taburi keju mozzarella.
Panggang pada oven denagn suhu 180 C dalam waktu 15 menit.
Angkat lalu hidangkan saat masih hangat.

Takaran 4 porsi.

========================

Semoga anda menyukai resep masakan kentang telur keju



Related news items:
Newer news items:
Older news items: