Resep Masakan Kambing : Resep Tongseng

Penilaian Pengguna: / 75
JelekBagus 
Resep Masakan Kambing : Resep Tongseng - 5.0 out of 5 based on 75 votes
resep masakan - resep masakan
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Rabu, 13 Februari 2013 00:13

Resep Masakan : Resep Tongseng

resep masakan resep tongseng
Dari sekian banyak resep masakan kambing, tongseng merupakan salah satu yang paling disukai suami. Dari pada sering jajan diluar selain boros, juga khawatir ngga sehat, akhirnya coba bikin tongseng sendiri. Eh ternyata rasanya enak dan malah dapet pujian. Resep ini saya dapat dari resep kecap black gold, jadi sebagai uncapan terima kasih saya sarankan anda juga menggunakan kecap ABC black gold sebagai bahan penyedapnya.

Yang harus disiapkan :
250 gram daging kambing, potong-potong
2 sendok makan vegetables oil atau minyak goreng
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah, iris kasar
½ sendok makan bumbu gule
4 sendok makan Kecap ABC Black Gold
500 mili liter air
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam atau sesuai selera
1 buah tomat merah, potong-potong
3 lembar daun kol, iris kasar
½ sendok makan air jeruk nipis

Cara membuat resep masakan tongseng :

Proses bahan :
Potonglah daging kambing kecil kecil sesuai selera anda
Iris tipis bawang merah dan bawang putih
Iris kasar cabe rawit merah
Potong-potong tomat merah

cara membuat tongseng :
Bawang merah dan bawang putih ditumis sampai layu.
Tambahkan cabe, aduk sampai layu.
Masukan bumbu gule, aduk kembali sampai merata.
Masukkan daging kambing, aduk sampai kaku dan terjadi perubahan warna.
Masukkan kecap, air, merica dan garam.
Masak menggunakan api kecil sampai daging empuk.
Masukan tomat, daun kol dan air jeruk.
Masak sampai layu. Angkat.

Takaran 6 orang
====================



Related news items:
Newer news items:
Older news items:

Terakhir Diperbaharui pada Jumat, 07 Juni 2013 23:55
 
Joomla SEO powered by JoomSEF

Pencarian

Follow Kami di Social Media

Twitter Image
Masakan Mama

Login Form