Resep Masakan Kambing Masak Petai

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 

Resep Masakan Kambing Masak Petai

resep masakan kambing masak petai
Resep masakan ini dimasak cukup sederhana. Perpaduan cabe dan kecap manis membuat gurih pedas menyerap ke serat daging kambing, menjadikan rasa resep masakan kambing ini tetap juara. Tambahan petai membuat aroma masakan menjadi menggugah selera, dan rasanya unik. Paling enak jika dinikmati bersama ketupat. Sedapp.

Yang harus disiapkan :
1/2 kg daging has kambing
2 sendok makan vegetables oil atau minyak goreng
1 buah tomat merah
100 ml kecap manis
6 buah cabe rawit merah
12 butir petai
1 lembar daun jeruk

Semua bahan ini dibuat halus :
5 buah cabe merah
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica butiran
1/2 cm jahe
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh terasi
1 sendok teh garam atau sesuai selera


Cara membuat resep masakan kambing masak petai :

Proses bahan :
iris daging kambing secara melintang. iris tomat merah tips-tipis. Kupas petai dan potong semua petai menjadi dua

Cara membuat masakan kambing masak petai :
Semua bumbu halus ditumis sampai tercium harum
Tambahkan daging kanbing iris, sambil diaduk sampai kaku dan warna berubah.
Tambahkan tomat, terus aduk sampai tomat menjadi layu.
Tambahkan kecap manis, aduk sampai merata.
Beri sedikit air, lanjutkan memasak sampai mengental.
Tambahkan cabe rawit, petai, dan daun jeruk.
Masak sampai semuanya matang.
Angkat dan hidangkan saat masih hangat.

Takaran 8 porsi.

===================

Agar bisa mendapatkan hasil masakan daging kambing yang optimal dan tidak bau prengus anda bisa membaca artikel kami info dan tips menghilangkan bau prengus daging kambing . Jika anda menyukai daging kambing anda bisa membaca resep daging kambing kami yang lain yaitu resep masakan bistik kambing , resep masakan gulai kambing , krengsengan , resep masakan kambing kebab saus salsa , resep masakan tradisional banten resep rabeg , cara membuat roti cane curry dan resep masakan terbaru iga kambing bakar



Related news items:
Newer news items:
Older news items: