Resep Masakan Daging Abon Sapi

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 1
JelekBagus 
Resep Masakan Daging Abon Sapi - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Resep Masakan Daging Abon

Resep masakan daging abon sapi

Hampir semua orang menyukai abon daging. Resep masakan khas Indonesia ini sedap disantap sebagai camilan ataupun sebagai lauk. Cukup dihidangkan bersama nasi panas dan bawang gorengpun sudah enak banget. Selain rasanya yang enak, lebih bisa disimpan lebih lama, kelebihan lainnya resep masakan ini gampang banget cara membuatnya. Mari kita praktekan.

Yang harus disiapkan :
500 g Daging Sapi has dalam
750 ml air
2 lbr Daun Jeruk, bersihkan dari daun tulangnya
1 lembar Daun Salam
1 batang Serai, dimemarkan
1 sdm Ketumbar, tumbuk secara kasar
100 ml Santan berasal dari 1/2 butir Kelapa
1 sdm Kecap Manis kami menggunakan Kecap Bango
1 1/2 sdt Garam
1 sdt Gula merah
2 sdm Vegetables Oil atau Minyak sayur, digunakan baha tumis
Vegetables oil atau minyak sayur secukupnya untuk menggoreng


Semua bahan ini dibuat halus:
5 butir Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2 cm Lengkuas
3 cm Serai bagian putihnya

Cara Membuat Resep Masakan Daging Abon
Siapkan panci, isi dengan air. Masukan daging. Nyalakan api lalu rebus. Masukan daun jeruk, daun salam serta serai. Masak sampai daging menjadi empuk. Suwir halus dagingnya. Pisahkan.
Siapkan wajan. Masukan minyak sayur untuk menumis. Nyalakan api lalu tumis bahan yang dibuat halus hingga harum. Tambahkan daging suwir, ketumbar, garam serta gula merah. Aduk rata.
Beri Kecap Manis. Aduk hingga daging terbalut kecap. Beri santan. Masak hingga agak mengering.
Goreng daging suwir sampai kering, peras, lalu dinginkan.

==================

Di blog ini anda dapat menemukan berbagai resep masakan tradisional Indonesia berbahan dasar daging. Diresep negara lainpun banyak digunakan daging sebagai bahan utama sepert pada resep masakan china , resep masakan Jepang , resep masakan Korea dll. Banyak resep daging enak merupakan resep masakan khas Indonesia , bila anda suka masakan Indonesia , silahkan kunjungi artikel kami yang berjudul resep masakan nusantara



Related news items:
Newer news items:
Older news items: