Resep Masakan Cumi Saus Padang

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 2
JelekBagus 
Resep Masakan Cumi Saus Padang - 5.0 out of 5 based on 2 votes

Resep masakan cumi saus Padang

Resep masakan cumi saus Padang

Resep masakan cumi yang satu ini pasti banyak banget peminatnya. Cumi saus padang merupakan salah satu hidangan seafood yang paling banyak disantap di restoran seafood. Cumi pedas ini memang sedap sekali, cocok disantap bersama nasi panas dan cah kangkung. Setelah tahu resep masakan cumi ini anda tidak perlu jauh-jauh mencari restoran seafood, anda bisa membuatnya didapur anda sendiri. Selamat mencoba.

yanng harus disiapkan :
1 kg cumi, potong berbentuk bulat 2 1/2 cm, agak kerat-kerat
1/2 sdt garam
1/2 sdt air jeruk lemon
1 tangkai serai, dirajang tipis
3 lembar daun jeruk
2 cm jahe, memarkan
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
100 ml air
2 buah asam kandis
3 sdm minyak sayur

Semua bahan ini dibuat halus:
9 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah tanpa biji

Cara membuat resep masakan cumi saus padang:

Olesi cumi menggunakan garam serta air jeruk lemon. Biarkan 15 menit.
Siapkan wajan. Masukan minyak sayur. Nyalakan api kemudian tumis bahan yang dibuat halus, daun jeruk, jahe dan serai hingga wangi.
Tambahkan cumi, masak sambil diaduk sampai terjadi perubahan warna.
Beri saus sambal serta saus tiram. Beri air. Aduk sampai merata
Tambahkan asam kandis. Sambil diaduk sampai bumbu meresap.

Takaran 4 porsi

=====================

Baca resep cumi kami yang lain cumi masak kecap , resep masakan cumi serpih cabai , resep masakan cumi cabe ijo dan resep masakan cumi



Related news items:
Newer news items:
Older news items: