Resep masakan bebek : bebek steak giling

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 1
JelekBagus 
Resep masakan bebek : bebek steak giling - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Resep masakan bebek : bebek steak giling

resep masakan bebek

Resep masakan bebek ini memang agak tidak biasa. Saya yakin anda sudah sering mencicipi resep masakan bebek lainnya seperti bebek goreng kremes atau bebek bakar.  Walau tak biasa namun resep masakan yang sangat lezat adalah steak bebek. Saya sarankan menggunakan bebek giling untuk membuatnya. Memang tidak semua orang menyukai masakan bebek. Ini dikarena kan daging bebek lebih anyir dibandingkan daging ayam. Namun demikian resep masakan bebek jika di olah dengan baik tidak kalah lezatnya dengan resep ayam . Dijamin pecinta daging bebek akan ketagihan jika sudah mencoba resep masakan ini.


Bahan Resep masakan bebek :
400 gram daging bebek yang sudah  digiling
2 putih telur
½  sendok teh merica bubuk
4 siung bawang putih ukuran sedang, yang sudah  dihaluskan
1 sendok teh garam
2 sendok makan kecap asin
Minyak goreng secukupnya
200 gram udang yang sudah  digiling

Bahan untuk pelapis:
2 butir telur
200 gram tepung roti


Bahan pembuat saus:
1 bawang bombai, yang sudah diiris tipis
½ sendok teh merica bubuk
4 sendok makan saus tomat
6 sendok makan saus Berbeque
1 sendok teh garam halus
1 sendok makan mentega
2 siung bawang putih, yang sudah dimemarkan


Cara membuat Resep masakan steak bebek :

1. Satukan dan sambil diaduk rata daging bebek, udang, bawang putih, garam, merica, kecap asin dan putih telur, setelah tercampur rata bagi menjadi 3 bagian, pipihkan. Guling guling bahan tadi  didalam tepung roti sampai tepung roti menempel merata, celupkan pada telur, Guling guling kembali bahan tadi  didalam tepung roti , goreng sampai kecoklatan.
2. cara membuat saus: bawang bombai dan bawang putih ditumis hingga wangi, masukan saus BBQ, saus tomat, garam dan merica, aduk-aduk sampai mengental, siram diatas steak, sajikan.

Resep ini untuk 8 porsi

Informasi gizi untuk satu porsi:
Kandungan Energi: 198 Kal
Kandungan Protein: 12,3 gram
Kandungan Lemak: 4,9 gram
Kandungan Karbohidrat: 1,2 gram

Yummy deh pokoknya resep masakan kali ini. Recommended banget buat yang suka masakan bebek. Namun untuk pecinta resep ayam , anda tidak perlu khawatir karena nanti akan saya posting resep masakan ayam steak. Semoga anda suka dengan resep masakan bebek



Related news items:
Newer news items:
Older news items: