Resep Masakan Bayi | Resep Makanan Bayi

Penilaian Pengguna: / 773
JelekBagus 
Resep Masakan Bayi | Resep Makanan Bayi - 5.0 out of 5 based on 773 votes
resep masakan - resep masakan
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Senin, 12 November 2012 02:02

Resep Masakan Bayi | Resep Makanan Bayi


Beberapa hal yang harus diperhatikan pada saat membuat masakan bayi yang sehat dan aman bagi si kecil adalah usia bayi anda, kondisi makanan, kandungan gizi dari bahan makanan dan tentu saja cara mengolah makanan tersebut.
Pemberian makanan bayi harus sesuai dengan tumbuh kembang dan kebutuhan bayi anda. Misalnya bayi berusia 0 - 6 bulan hanya mengonsumsi makanan cair berupa ASI atau susu bayi. Jika sudah beranjak usia 6 - 12 bulan, bayi mulai boleh mengonsumsi makanan lunak, atau semi padat namun harus diingat tekstur nya harus lembut. Baru jika sudah lewat 12 bulan bayi anda sudah siap mengkonsumsi makanan padat, dengan tekstur agak padat (contohnya tambahan sayuran atau buah pada bubur bayi atau bubur tim saring) dan rasa yang bervariasi. Selain daripada itu tentu saja hieginitas harus benar benar diperhatikan.
Belajar lah memilih bahan makanan yang baik misalnya jika anda memilih ikan untuk dimasak untuk si kecil pastikan ikan segar dengan insang masih berwarna merah, matanya tidak berwarna merah dan tidak kempes saat badannya ditekan. Hal lainnya tentu saja faktor gizi, pastikan protein, vitamin, karbohidrat dan mineral untuk bayi anda mencukupi.

==========================

Resep Masakan Bayi Bubur Ayam Brokoli

resep masakan bayi makanan bayi bubur ayam brokoli
Perpaduan gizi protein dari ayam dengan vitamin dari brokoli. Cocok bagi bayi usia 9-12 bulan


Bahan yang harus disiapkan :
60 gr beras, cuci bersih
25 gr ayam, dicincang halus
50 gr brokoli, cuci bersih
500 cc air untuk dimasak

Cara membuat bubur ayam brokoli :


Masak beras dengan air dan daging ayam cincang, aduk-aduk hingga beras menjadi bubur. Angkat
Rebus brokoli kurang dari 5 menit, angkat. Selanjutnya haluskan dengan blender dan campur rata dengan bubur dan ayam
Hidangkan segera selagi hangat

=======================

Resep Makanan Bayi Puding Cokelat Saus Vanila

resep masakan bayi makanan bayi puding coklat
Bukan hanya enak, puding ini tinggi kandungan gizi dan serat. Lamuran saus vanila, Dijamin balita pasti suka!

Bahan yang harus disiapkan:
1 bungkus agar-agar bubuk
100 gr bubuk cokelat
75 gr gula pasir
500 ml air

Saus Vanila:
250 ml susu
50 gr gula
1 sendok makan tepung maizena

Cara membuat puding coklat saus vanila :


Puding: Didihkan air dalam panci kecil, masukkan agar-agar bubuk sambil diaduk. Kemudian masukkan gula pasir, bubuk cokelat, lalu aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan-cetakan kecil. Dinginkan.
Saus vanila: Rebus susu dengan gula. Aduk tepung maizena dengan sedikit air. Setelah susu mendidih, masukkan larutan tepung maizena, lalu masak hingga mengental. Angkat dan tuang di atas puding, lalu sajikan.

Untuk 6 porsi.


====================

 

Resep Bubur Ayam Bayam Merah

resep masakan bayi makanan bayi bubur ayam merah
Bahan yang harus disiapkan :

70 g beras merah
500 cc kaldu ayam sayuran (lihat resep kaldu ayam sayuran)
50 g daging ayam, potong dadu
50 g wortel, kupas, potong dadu
50 g bayam merah, cincang kasar
2 sdt margarin

Cara Membuat Bubur Ayam Bayam Merah:


Masukkan beras dan ayam ke dalam kaldu ayam sayuran hingga lunak. Masukkan wortel dan teruskan merebus.
Tambahkan bayam, garam, dan margarin, rebus selama 3 menit. Angkat.
Masukkan ke dalam blender dan haluskan. Tuangkan ke dalam wadah dan sajikan saat sudah dingin
===================

Masakan Bayi Bubur Bayi Pisang Apel


Bahan:

250 g pisang ambon, rebus sebentar
100 g apel, kupas, potong kecil, rebus sebentar
4 sdm susu formula I, seduh dalam 250 cc air rebusan pisang dan apel


Cara Membuat:
Campur semua bahan dan masukkan ke dalam blender. Haluskan. Tuang ke dalam wadah saji dan biarkan agak dingin.
===============

RESEP MASAKAN BAYI SUP WORTEL KACANG POLONG


Bahan:

1 bh wortel
¼ cangkir kacang polong
1 cangkir air matang
ASI/Susu Formula

Cara Membuat Sup Wortel Kacang Polong :


Wortel dikupas, cuci bersih dan potong kecil-kecil.
Kacang polong dicuci bersih.
Kukus sayuran sampai empuk.
Angkat dan haluskan dengan blender.
Tambahkan air matang/ASI/susu formula untuk mengencerkan.
Sajikan selagi hangat.
==============

RESEP MAKANAN BAYI TIM JAGUNG ISI IKAN

resep masakan bayi makanan bayi tim jagung isi ikan

Bahan yang harus disiapkan :

50 g jagung (yang muda), serut, haluskan
625 ml santan
25 g daging ikan ekor kuning, cincang kasar
50 g tahu
25 g tomat
25 g wortel, parut kasar
1 sdm kecap manis
1 sdt margarin/mentega

Cara Membuat Tim Jagung Isi Ikan :


Rebus jagung dengan santan, ikan, dan tahu sampai menjadi bubur.
Masukkan tomat dan wortel, masak sampai sayuran matang.
Beri kecap dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.
Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 218 Kkal
Protein: 5,7 g
Lemak: 16,0 g
Karbohidrat: 15,9 g


==================

RESEP MASAKAN BAYI TIM TAHU LEZAT


BAHAN :
50 g wortel diparut
50 g tahu dihancurkan
50 g tepung beras merah/putih
500 cc air
20 g daun bayam diiris halus
50 g tomat diiris kecil
Gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT TIM TAHU LEZAT :


- Masukkan wortel, tahu, tepung beras, dan air dalam mangkuk tahan panas kemudian ditim. Selama ditim mangkuk harus ditutup, sambil sekali-kali isinya diaduk.
- Setelah setengah masak masukan bayam lalu aduk lagi kemudian masak sampai tim betul2 lunak, kemudian angkat.
- Haluskan dengan blender kalau ada, kemudian saringlah dan hidangkan dengan air tomat.

CARA MEMBUAT AIR TOMAT :
- 1. Rendam tomat dalam air panas yang baru mendidih kira2 10 menit, lalu angkat, hancurkan dan saring, tambahkan 100 cc air dan sedikit gula.
- Balita dibawah usia 6 bulan dapat disaring / dihaluskan terlebih dahulu.
- Untuk 1 porsi (1 porsi : 252 kalori).



Related news items:
Newer news items:
Older news items:

Terakhir Diperbaharui pada Sabtu, 08 Juni 2013 16:44
 
Joomla SEO powered by JoomSEF

Pencarian

Follow Kami di Social Media

Twitter Image
Masakan Mama

Login Form