Cumi Bakar Kecap

resep masakan - resep masakan

Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 

 

 

Cumi Bakar Kecap masakanmama.com

Cumi Bakar Kecap

Cumi - cumi makanan favorite keluarga? Bagaimana dengan cumi - cumi bakar?

Sekali masak resep masakan cumi bakar kecap, anda pasti akan ditagih keluarga untuk memasaknya lagi... Cobain deh resepnya...

 

Bahan - bahan :

500 gram cumi-cumi besar

1 sdm minyak sayur

 

Bumbu untuk merendam, campur rata :

1 sdt bawang putih parut

1 sdm saus BBQ

1/2 sdt jahe parut

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

 

Cara membuat cumi bakar kecap :

Kupas kulit ari cumi, buang kantong tintanya. Cuci bersih kemudian tiriskan.

Kerat-kerat melintang kedua sisi badan cumi. Atau sesuai selera bisa dipotong - potong berbentuk cincin.

Masukkan cumi - cumi ke dalam bumbu perendam. Rendam selama 2 jam. Balik sesekali agar meresap rata.

Panaskan wajan datar anti lenket, olesi minyak. Masukkan cumi-cumi berikut perendamnya. Masak sambil balik sekali-sekali hingga matang merata.

Angkat. Sajikan saat masih hangat.

 



Related news items:
Newer news items:
Older news items: