KRENGSENGAN

PDF Cetak Surel
Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 
masakan indonesia - resep masakan indonesia
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Jumat, 27 Juli 2012 11:58

 

Krengsengan masakanmama.com

KRENGSENGAN

Yummy... Krengsengan!  Masakan khas Jawa Timur yang satu ini pasti akan menggugah selera makan pembaca deh..

Dicoba yuuk resepnya...

 

Bahan - bahan :

2 sendok makan minyak sayur

300 gram daging has kambing, iris berukuran 3 x 5 x 1 cm

2 buah tomat merah, iris kasar

3 sendok makan kecap manis

1 sendok makan petis udang

2 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis serong

250 ml air

 

Bumbu yang dihaluskan :

5 buah butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 cm jahe

1/2 sendok teh merica yang masih utuh butiran

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

 

Cara membuat Krengsengan :

 

  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
  • Masukkan irisan daing kambing, aduk sampai berubah warna.
  • Masukkan tomat, kecap manis, petis udang dan cabe merah. Aduk sampai layu.
  • Tambahkan air, masak dengan api kecil sampai kuah kental dan daging empuk.
  • Angkat... Sajikan saat masih hangat..

Baca Info dan Tips Menghilangkan Bau Prengus Kambing

 



Related news items:
Newer news items:
Older news items:

Terakhir Diperbaharui pada Sabtu, 22 Juni 2013 00:12
 
Joomla SEO powered by JoomSEF

Pencarian

Follow Kami di Social Media

Twitter Image
Masakan Mama

Login Form