Resep masakan ayam : steak ayam keju

Resep masakan ayam steak ayam keju

resep masakan ayam - steak ayam keju ini saya cari setelah beberapa hari yang lalu menyantap masakan ayam ini di solaria blok m square. Lumayan yummy steak ayam keju di solaria tersebut. Karena enak saya jadi penasaran ingin membuatnya sendiri dirumah. Bisa dibilang resep ayam kali ini merupakan resep masakan klasik orang Eropa. Walaupun klasik namun hingga saat ini masakan ayam ini sangat digemari.

Saya suka steak ini pada bagian dalam nya dagingnya empuk, ada lelehan keju yang gurih serta tercium daging sapi. Sayang nya steak ayam di solaria tidak ada tambahan smoked beef nya (daging asap) jadi kurang begitu nendang. Resep masakan ayam kali ini dihidangkan bersama french fries yang gurih, sebagai sumber asupan karbohidrat nya.

Cobain deh. Penggemar keju pasti suka.

Yang harus disiapkan :

4 potong dada ayam yang sudah dibuang kulit dan tulangnya

4 lembar smoked beef (daging asap)

4 lembar keju mozzarella

4 butir telur ayam, dikocok

100 gram tepung terigu

100 gram tepung roti

Garam secukupnya sesuai selera

Merica sesuai selera

200 gram French Fries / kentang goreng

Cara membuat steak ayam keju - resep masakan ayam keju steak:

Sayat membujur daging dada ayam sampai terbuka dan berbentuk seperti kupu-kupu.

Bungkus menggunakan plastik kemudian pukul-pukul menggunakan pemukul daging sampai pipih (agar daging ayam empuk)

Taruh selembar smoke beef kemudian selembar keju.

Tutup hingga keju dan daging asap ada di bagian tengah.

Gulingkan pada tepung terigu, celupkan dalam telur kocok dan lapisi dengan tepung roti sampai merata

Goreng pada minyak panas dan banyak menggunakan  api sedang sampai kuning keemasan dan matang.

Angkat, tiriskan. Hidangkan bersama French fries.

Untuk 4 orang

Gurih nya tidak akan terlupakan deh pokoknya. saya yakin anda suka. Selamat mencoba resep ayam keju steak