PDFCetakSurel

Resep Masakan Ayam : Gulai Ayam

Resep Masakan Ayam - Resep Masakan Ayam

Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 

 

Resep Masakan Ayam : Gulai Ayam

Resep Masakan Ayam : Gulai Ayam

Berbagai menu masakan olahan ayam selalu menggugah selera makan.

Resep masakan ayam pun sangat bervariasi.

Selain opor ayam, resep masakan ayam yang bersantan adalah Gulai Ayam.

Dengan citarasa yang lebih kuat dari opor, pedas dan sarat bumbu.

Kami hadirkan resep masakan gulai ayam...

 

Bahan - bahan Gulai Ayam :

1 ekor ayam ukuran sedang, potong jadi 8 bagian

1 liter santan kental

4 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, memarkan

1 sdm larutan asam jawa

3 lembar daun jeruk

 

Bumbu halus untuk Gulai Ayam :

5 buah cabe merah

7 buah cabe merah keriting

10 buah bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm jahe

5 cm kunyit

5 butir kemiri, sangrai

garam dan gula pasir secukupnya

sedikit jinten

 

Cara membuat  Resep Masakan Ayam : Gulai Ayam :

Masukkan santan ke dalam pinggan, tambahkan bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk. Masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, tambahkan air asam. Masak hingga ayam matang dan empuk.

 



Related news items:
Newer news items:
Older news items: