PDFCetakSurel

Resep Pizza Super Enak

resep lainnya - resep lainnya

Penilaian Pengguna: / 1
JelekBagus 
Resep Pizza Super Enak - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Resep Pizza Super Enak

Resep Pizza Super Enak

Resep pizza yang enak ini tepat sekali buat anda yang masih baru belajar membuat pizza. Cara membuatnya yang cukup mudah namun rasanya tidak kalah dengan hidangan yang biasa kita santap di restoran. Percaya deh pasti seluruh keluarga akan senang dengan hasil olahan masakan khas Italia yang akan anda buat nanti. Siap siap catat resepnya karena nanti pasti banyak yang minta. Cobain deh.

Yang harus disiapkan:
350 gr tepung terigu berprotein tinggi contohnya tepung terigu cakra kembar
15 gr gula pasir
5 gr ragi instan
20 gr susu bubuk
250 ml air es
50 gr mentega putih
1 sdt garam

Bahan Bolognaise:
1 siung bawang putih, rajang halus
1/2 buah bawang bombay, rajang halus
100 gr daging giling
2 buah tomat, dibuang biji dan kulitnya, dicincang halus
50 gr saus tomat
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdm gula pasir
100 ml air
2 sdm vegetable oil atau minyak sayur

Tambahan :
4 buah sosis sapi, dipotong 1/2 cm
150 gr keju leleh

Cara membuat pizza:

Untuk membuat saus bolognaise : Siapkan wajan. panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukan daging giling. Masak sampai terlihat perubahan warna. Beri tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. SAmbil diduk merata. Beri air. Lanjutkan memasak sampai mengental dan meresap. Sisihkan.
Cara membuat kulit pizza : campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Beri mentega putih dan garam hingga elastis. Diamkan 30 menit.
Bagi menjadi 3 bagian. Bentuk bulat adonan. Biarkan 10 menit.
Giling tipis adonan bentuk bulat dengan sisi sedikit lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu. Biarkan 30 menit hingga mengembang.
Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang.
Oles saus bolognaise. Tata sosis diatasnya. Tabur keju.
Oven lagi menggunakan suhu 190 derajat Celsius 7 menit hingga matang.

Takaran 3 loyang
=====================

Semoga anda menyukai resep pizza super enak



Newer news items:
Older news items: