PDFCetakSurel

Kue Basah : Cantik Manis ( Hunkwe Pacar cina Mutiara )

kue basah - Resep kue basah

Penilaian Pengguna: / 3
JelekBagus 
Kue Basah : Cantik Manis ( Hunkwe Pacar cina Mutiara ) - 5.0 out of 5 based on 3 votes

 

Kue Basah, Resep Kue Cantik Manis

Kue Basah : Cantik Manis ( Hunkwe Pacar cina Mutiara )

Si Cantik yang manis dan gurih Kue Basah : Cantik Manis ( Hunkwe Pacar cina Mutiara ). Jajanan pasar yang murah meriah tapi sehat.

Cocok dihidangkan saat arisan. Anda bisa mencoba resep kue cantik manis ini sehingga tidak perlu membelinya ke pasar.

 

Bahan :

1/2 bungkus tepung hunkwe

425 cc santan kental

100 gr pacar cina mutiara

150 gr gula pasir

1 lembar daun pandan

1/2 sdt garam

daun pisang atau plastik untuk membungkus atau bisa dicetak dengan cetakan puding / agar - agar.

 

Cara Membuat Kue Basah : Cantik Manis ( Hunkwe Mutiara ) :

 

  • Rebus pacar cina dengan air mendidih. Biarkan sampai terapung. Angkat, siram dengan air dingin, tiriskan.
  • Didihkan sebagian santan, gula, garam dan daun pandan.
  • Cairkan tepung hunkwe dengan sisa santan. Tuang ke santan mendidih. Masak sambil diaduk sampai matang. Masukkan pacar cina. Aduk rata, angkat dari api. Biarkan hingga agak dingin.
  • Letakkan 2 sdm adonan di atas selembar daun atau plastik, bungkus seperti kue pisang. Atau masukkan ke dalam cetakan puding / agar - agar.
  • Dinginkan.

 

 

Hasil jadi : +/- 15 buah



Related news items:
Newer news items:
Older news items: