PDFCetakSurel

Kue basah bubur sumsum pandan

kue basah - Resep kue basah

Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 

 

Kue basah bubur sumsum pandan

Kue basah bubur sumsum pandan

kue basah bubur sumsum pandan paling cocok disajikan pada saat menu berbuka. Tidak semua orang yang bisa langsung makan berat (nasi) saat berbuka, bubur sumsum yang lembut dengan selingan manis nya gula merah cocok sekali disajikan agar perut tidak kaget. Apalagi harumnya pandan suji tentu membuat bubur kue basah ini semakin nikmat. Lagi pula bubur sum sum ini bisa disajikan dan tetap lezat baik dingin ataupuj hangat.

 

yang harus disiapkan :

75 gram tepung beras

250 mili liter santan

50 gram gula pasir

1 sendok makan air daun pandan suji

1/4 sendok teh garam

 

Kuah gula merah:

100 gram gula merah, disisir halus

1 sendok makan gula pasir

1 lembar daun pandan, potong-potong

 

Cara membuat bubur sumsum pandan - kue basah bubur sumsum:

Tepung beras dilarutkan menggunakan sedikit santan

Panaskan sisa santan bersama gula pasir, air daun pandan suji serta garam sampai panas.

Masukan larutan tepung beras sedikit demi sedikit, aduk-aduk sampai adonan mengental. Angkat.

 

kuah gula merah:

Rebus semua bahan menjadi satu sampai gula larut dan mendidih.

Angkat lalu saring dan diamkan sampai dingin.

Sajikan bubur bersama kuah gula merah.

 

Dengan takaran untuk 3 orang

 

Nilai kandungan gizi

Kalori : 353,116 kkal/porsi

Protein : 3,58/porsi

Lemak :  7,54 gr/porsi

Karbohidrat : 68,86 gr per porsi

Serat :  1,6 gr/porsi

 

Tambahan :

Jika suka tambahkan pisang raja, atau pisang kepok untuk menambah rasa dan gizi.

 

Kue basah bubur sumsum pandan

 

Sedap bukan resep kue kali ini. Tunggu posting selanjutnya dalam kategory kue basah



Related news items:
Newer news items:
Older news items: