Resep Ikan : Masakan Ikan Tongkol Tumis

PDF Cetak Surel
Penilaian Pengguna: / 4
JelekBagus 
Resep Ikan : Masakan Ikan Tongkol Tumis - 5.0 out of 5 based on 4 votes
Resep Ikan - Resep Ikan
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Senin, 20 Februari 2012 17:42

Resep Ikan : Masakan Ikan Tongkol Tumis

Resep Ikan Masakan Ikan Tongkol Tumis

Resep ikan tongkol tumis ini merupakan lanjutan dari resep ikan tongkol sebelumnya yaitu empal tongkol. Seperti yang saya bilang sebelumnya masakan tongkol bisa di buat sangat bervariasi, asalkan kreative anda akan menghasilkan resep masakan yang luar biasa dengan bahan dasar tongkol. Saya menyukai resep ikan karena masakan ikan mengandung nilai gizi yang bagus untuk kesehatan. resep ikan kali ini sangat cocok dihidangkan bersama nasi putih hangat. Mmmmm nikmatnya tak terlupakan deh pokoknya. Satu tip untuk masakan ikan tongkol adalah pastikan ikan tongkol yang digunakan benar benar segar agar resep ikan nya bisa benar benar enak dan bergizi.

Bahan resep ikan tongkol tumis :
500 gram ikan tongkol segar, dipotong menjadi 2 bagian
5 buah cabe hijau
1/2 tangkai daun temurai
3 buah bawang merah, yang sudah diiris tipis-tipis
1 sendok makan minyak sayur
5 buah asam sunti
5 buah bawang merah, yang sudah diiris tipis-tipis
2 siung bawang putih, yang sudah diiris tipis-tipis

Bumbu halus:
5 buah cabe merah
4 buah cabe rawit
10 buah merica
1/2 sendok teh ketumbar
2 centi meter kunyit
1/2 sendok teh garam bubuk

Cara membuat resep ikan tongkol tumis :

1. Satukan ikan tongkol bersama bumbu halus, kemudian diaduk hingga me rata.
2. Siapkan minyak goreng panas, tumis bawang merah, bawang putih dan daun temurai, masak sampai harum.
3. Tambahkan ikan tongkol yang telah dicampur bumbu halus, masaklah hingga ikan berubah warna.
4. Masukan 150 mili liter air, masaklah kembali hingga matang, dengan kuah mengental.
5. Sebelum diangkat, masukkan cabai hijau, masak hingga semua bahan matang.

Resep masakan ini diperuntukan untuk 3 orang. resep masakan ini sangat cocok bagi anda yang suka dengan kuliner pedas, karena resep ikan ini lumayan pedas dangn sangat menyegarkan. Semoga anda menyukai resep ikan tongkol tumis



Related news items:
Newer news items:
Older news items:

 
Joomla SEO powered by JoomSEF

Pencarian

Follow Kami di Social Media

Twitter Image
Masakan Mama

Login Form