PDFCetakSurel

Resep Cara Membuat Bolu Duren

resep cake - resep cake

Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 

Resep Cara Membuat Bolu Duren

resep cara membuat bolu duren
Duren atau durian merupakan buah musiman. Saat sedang musim duren, banyak sekali buah duren yang dijual di pinggiran jalan. Apaagi jika mama punya saudara yang memiliki kebun duren, tentu ini saat yang tepat untuk bertamu dan ikut panen durian.


Durian termasuk buah yang memiliki bau yang cukup tajam, dan tidak semua orang menyukai buah durian. Dan bagi sebagian orang rasa buah ini terlalu keras. Namun apakah mama tahu jika mama bisa membuat bolu dengan bahan dasar buah durian, rasanya juga tidak akan terlalu keras, dan tentu saja rasa cake duren ini bisa menggugah selera. Berikut ini resep cara membuat bolu duren.

 

Resep Cara Membuat Bolu Duren


Bahan-Bahan Cake Duren

  • 150 gr butter
  • 150 gr bedak gula
  • 150 gr tepung yang dapat mengembang sendiri
  • 3 butir telur
  • 100 gr daging durian
  • 15 ml susu
  • Margarin untuk olesan



Cara Membuat Bolu Durian

  1. Olesi loyang untuk memanggang bolu dengan margarin.
  2. Campurkan butter dan gula serta kocok keduanya hingga terasa ringan, lalu perlahan-lahan tambahkan telur satu demi satu sambil terus mengocok campuran adonan.
  3. Tambahkan tambahkan daging durian. Kocok kembali campuran adonan sampai rata.
  4. Siapkan wadah berbeda, masukkan tepung dan susu lalu aduk dengan perlahan-lahan hingga  seluruh tepung terpakai. Aduk hingga merata.
  5. Tuangkan campuran susu dan tepung kedalam adonan utama, kocok hingga rata.
  6. Setelah campuran adonan sudah terlihat rata, tuangkan campuran adonan ke dalam loyang yang sudah mama olesi dengan margarin.
  7. Panaskan oven terlebih dahulu hingga oven mempunyai suhu 170°C.
  8. Panggang adonan pada oven yang sudah dipanaskan tadi sekitar 40 menit.
  9. Coba periksa tinggkat kematangan kue dengan menusukkan tusukan.
  10. Sesudah bolu duren matang, angkatlah bolu duren yang mama panggang dari dalam oven dan biarkan bolu durian ini didinginkan dahulu selama 10 menit. Setelah itu baru mama boleh mengangkatnya dari loyang.
  11. Hidangkan bolu durian untuk para tamu dan juga keluarga tercinta


Proses mempersiapkan: 30 menit
Proses memasak: 40 menit
Hidangan siap dalam waktu: 1 jam 10 menit

Dengan mengkreasikannya menjadi bolu duren atau cake durian ini, orang orang yang tidak begitu menyukai buah durian juga bisa ikut menyantapnya dan merasakan lezatnya buah durian. Selamat mencoba Resep Cara Membuat Bolu Duren, coba juga untuk membuat Resep Cara Membuat Pancake Durian.



Related news items:
Newer news items:
Older news items: