Resep Cake

resep cake yang saya sajikan di blog ini merupakan resep resep yang istmewa. Tidak perlu di ragukan lagi kenikmataannya karena telah di coba di dapur ahli masak. Siapapun yang mencari resep cake silahkan bisa download berupa pdf, print atau di email. Kami sangat senang jika teman teman mencoba resep kami dan menikmatinya. Walau demkian kami tetap menerima masukan yang membangun blog ini



Resep Cake Tiramisu (special lebaran)

PDF Cetak Surel
Penilaian Pengguna: / 2012
JelekBagus 
Resep Cake Tiramisu (special lebaran) - 5.0 out of 5 based on 2012 votes
resep cake - resep cake
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Rabu, 07 Agustus 2013 13:50

Resep Cake Tiramisu (special lebaran)
Resep Cake Tiramisu (special lebaran)

Cake manis sedap makin menggoda dengan aroma harum coffee. Lembut dimulut dan enak dilidah. Cobain deh untuk sajian hari raya idul fitri nanti.

Bahan pertama :
3 butir telur
1 kuning telur
130 gram gula pasir
8 gram cake emulsifier
1/4 sendok teh vanilla cream

Selengkapnya...
 

Resep Cake Lebaran

PDF Cetak Surel
Penilaian Pengguna: / 21
JelekBagus 
Resep Cake Lebaran - 5.0 out of 5 based on 21 votes
resep cake - resep cake
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Minggu, 04 Agustus 2013 11:00

Untuk sajian kami kali ini, kami akan menghidangkan 2 resep cake yang menurut kami sangat cocok disajikan saat hari raya Lebaran yang tinggal beberapa hari lagi.

========================

Resep Cake Strawberry Cheesecake

resep cake lebaran strawberry cheese
Banyak porang berpendapat bahwa membuat cake yang enak itu susah. Sebenarnya tidak juga. Asalkan tau takaran yang tepat dan cara membuatnya yang benar maka membuat cake lezat sebenarnya mudah dan menyenangkan. Salah satu contoh sajian cake yang lezat dengan cara membuatnya yang praktis adalah resep kami kali ini. Perpaduan dari cheese cream dan srawberry membuat resep cake ini menjadi sangat istimewa. Pas disajikan saat seluruh keluarga berkumpul di hari raya lebaran nanti.

Yang harus disiapkan :
500 gram krim keju atau cheese cream

Selengkapnya...
 

Resep Cake Double Choco

PDF Cetak Surel
Penilaian Pengguna: / 11
JelekBagus 
Resep Cake Double Choco - 4.6 out of 5 based on 11 votes
resep cake - resep cake
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Rabu, 03 Juli 2013 00:52

Resep Cake Double Choco

Resep cake ini nomer satu enaknya. Biasanya kita jumpai cake ini di toko roti terkenal. Dengan membuat sendiri anda bisa berkreasi dengan bebas. Apalagi jika dibuat bersama keluarga.

Yang harus disiapkan:

200 gram Blue Band Cake and Cookie (lelehkan)
8 Kuning telur
4 Putih telur
150 gram Gula pasir
100 gram Cokelat blok (dark cooking chocolate),serut kasar untuk hiasan

Semua bahan ini diayak :
100 gram Tepung terigu protein sedang
30 gram Tepung maizena
30 gram Cokelat bubuk
½ sdt Vanili bubuk

KRIM COKELAT:
200 gram Blue Band Cake and Cookie
200 gram Cokelat blok (dark cooking chocolate) potong-potong
60 ml Susu cair

Proses memasak

Tim cokelat blok hingga leleh, angkat.
Tambahkan susu cair, sambil diaduk merata.
Biarkan hingga agak beku dan dingin, kemudian tambahkan Blue Band Cake and Cookie.
Sambil diaduk sampai merata.
Pisahkan

Aduk kuning telur, putih telur, gula pasir, dan vanili hingga mengembang dan kental.
Tambahkan campuran tepung terigu perlahan-lahan sambil diaduk hingga merata.
Beri Blue Band Cake and Cookie cair, terus aduk perlahan hingga tercampur rata.
Tuang adonan pada loyang bulat dengan ukuran 20×8 cm yang telah disemir margarine.
Panggang pada oven dengan suhu 170ºC dalam waktu 20 menit. Angkat.
Jika sudah dingin, belah cake menjadi 2 bagian.
Olesi permukaan dengan krim cokelat, tumpuk dengan cake potongan.
Olesi seluruh kue dengan krim cokelat.
Hias dengan cokelat serut. Potong-potong, hidangkan

sumber www.blueband.co.id
===============

Semoga anda menyukai Resep Cake Double Choco

 

Resep Cake : Pancake Ricotta

PDF Cetak Surel
Penilaian Pengguna: / 54
JelekBagus 
Resep Cake : Pancake Ricotta - 4.9 out of 5 based on 54 votes
resep cake - resep cake
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Rabu, 17 April 2013 00:43

Resep Cake : Pancake Ricotta

Resep Cake : Pancake Ricotta

Resep cake yang lembut enak ini memang agak lain dengan pancake yang manjadi makanan khas Amerika. Konon pancake ini agak bergaya Prancis. Yang membuat pancake ini tambah enak disantap adalah tambahan keju ricotta khas Italia. Sudah kebayang dong gurih segar rasa keju ini. Makin lengkap enaknya dengan tambahan saus strawberry. Kalo rasa enak seperti ini mana cukup satu porsi.

Yang harus disiapkan:

Untuk membuat Saus Strawberry:
100 gram selai strawberry
150 gram starwberry segar, bersihkan, belah-belah
1 sendok makan air jeruk lemon

Untuk membuat pancake:
250 gram keju ricotta
125 ml susu cair
2 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
1 sendok makan mentega
Semua bahan ini diayak, lalu dicampur menjadi satu:
100 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
½ sendok teh garam

Cara Membuat Pancake Ricotta:

Cara membuat Saus Strawberry:
Masak selai strawberry dengan air jeruk hingga agak leleh.
Masukkan potongan strawberry, aduk sebentar lalu angkat dan dinginkan
Pancake:
Campurkan susu cair, keju riccota serta kuning telur sampai merata
Tambahkan bahan yang diayak menjadi satu, sambil diaduk pelan-pelan sampai tercampur merata.
Kocok putih telur sampai kaku. Masukan pada adonan tepung, sambil diaduk sampai merata.
Saipkan wajan panas dadar di atas api sedang.
Lumuri wajan menggunakan sedikit mentega.
Tuang 1 sendok sayur adonan.
Masak sampai berubah warna kecokelatan sisi bawahnya, balik
Masak sisi yang lain sampai kecokelatan.
Angkat dan hidangkan bersama Saus Strawberry.

Takaran 6 porsi.
======================
Semoga anda menyukai Resep Cake : Pancake Ricotta

Terakhir Diperbaharui pada Minggu, 09 Juni 2013 21:48
 

Resep Cake Kurma Madu

PDF Cetak Surel
Penilaian Pengguna: / 56
JelekBagus 
Resep Cake Kurma Madu - 5.0 out of 5 based on 56 votes
resep cake - resep cake
Ditulis oleh Rina Ariyani   
Sabtu, 06 April 2013 23:34

Resep Cake Kurma Madu

Resep Cake Kurma Madu

Resep cake yang memadukan bahan bahan yang memiliki karakter tersendiri. Bahan utamanya madu yang manis legit akan diperkuat oleh rasa kurma yang manis harum dan enak. Bahan yang lain membuat cake ini semakin istimewa yaitu nenas serta manisan jahe membuat resep cake ini menjadi segar bervitamin. Perpaduan almond serta kacang mete menciptakan adanya sensasi gurioh krenyes. Cocok banget untuk jadi sajian tamu saat hari raya, atau untuk bingkisan untuk sanak saudara. Yang pasti cara membuatnya gampang dan rasanya nomer satu.

Yang harus disiapkan :
300 gram kurma, dipotong kecil sesuai selera
100 gram manisan nanas dapat diganti menggunakan manisan buah yang lain, dipotong kecil sesuai selera
150 gram manisan jahe, dipotong kecil sesuai selera
1 buah jeruk navel, ambil air perasannya, lalu parut kulitnya
250 gram mentega tawar
100 gram gula pasir halus
80 gram gula palem
2 sendok makan madu
4 butir telur ayam

Semua bahan ini diayak lalu campur menjadi satu:
210 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
1/2 sendok teh cengkih bubuk

Semua bahan ini dicampur menjadi satu:
100 gram almond bubuk
30 gram jahe segar, parut
140 gram kacang mete, panggang, cincang kasar

Cara Membuat Resep Cake Kurma Madu :

Campurkan manisan nanas, kurma, kulit jeruk, serta manisan jahe. Masukan air jeruk lalu aduk sampai semua bahan merata.
Biarkan sampai air jeruk diserap oleh manisan buah.
Kocok mentega, gula serta madu sampai lembut.
Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk sampai merata.
Beri campuran tepung terigu, terus aduk sampai merata.
Beri campuran almond, terus aduk sampai merata.
Tuang adonan pada loyang bundar 20 cm yang telah dialasi kertas dan dilumuri margarin. Ratakan.
Panggang pada oven dengan suhu 170 derajat C dalam waktu 60 menit sampai warna berbau menjadi kecokelatan serta matang.
Angkat dan biarkan dingin
Angkat dari loyang, taburi gula bubuk, hiasi menggunakan manisan buah.

Takaran 16 porsi.

=================

Semoga anda menyukai Resep Cake Kurma Madu

Terakhir Diperbaharui pada Minggu, 09 Juni 2013 21:48
 
<< Mulai < Sebelumnya 1 2 3 4 Selanjutnya > Akhir >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
Joomla SEO powered by JoomSEF

Pencarian

Follow Kami di Social Media

Twitter Image
Masakan Mama

Login Form