PDFCetakSurel

Resep Es Kolang Kaling

Resep Es Kolang Kaling

Resep Es Kolang Kaling
Resep Es Kolang Kaling - Es kolang kaling merupakan salah satu menu berbuka puasa  populer saat bulan puasa, selain kolak tentunya. Kolang kaling merupakan biji pohon aren atau ijok, yang sering digunakan dalam berbagai minuman baik dingin maupun panas.

Cara membuat es kolang kaling cukup mudah, asalkan ada bahan kolang kalingnya. Usahakan membeli kolang kaling yang bagus, yang tenggelam saat direndam dan sudah digeprek/diketok. Berikut ini resep es kolang kaling sederhana, yang bisa mama buat dengan mudah.

Bahan bahan es kolang kaling

  • 200 gr kolang-kaling
  • 200 gr daging kelapa muda yang sudah dikerok
  • 400 mili liter santan kental, rebus hingga mendidih
  • 400 mili liter air gula
  • Susu kental manis secukupnya
  • Es batu atau es serut secukupnya

 

Cara Membuat Es Koang Kaling

 

  1. Rebus kolang kaling, tambahkan pewarna makanan merah. Tiriskan.
  2. Masukkan kolang kaling kedalam gelas saji
  3. Tambahkan serutan kelapa muda
  4. Tambahkan air gula atau santan yang kedalam gelas saji
  5. Tambahkan es batu atau es serut
  6. Sajikan dalam keadaan dingin.


Selain cara membuat es kolang kaling di atas, bisa juga dengan mencampurkan semua bahan kadalam wadah terlebih dahulu. Rebus kolang kaling dan tambahkan pewarna makanan merah, tiriskan. Masukan dalam wadah, tambahkan semua bahan. Siapkan gelas saji, sajikan ke masing masing gelas saji. Semoga resep es kolang kaling ini bisa bermanfat bagi mama dan keluarga, selamat mencoba.



Related news items:
Newer news items:
Older news items: