Kue Semprit

Kue Semprit

Kue semprit merupakan salah satu kue kering yang sangat mudah dibuat. Karena tidak harus diuleni dan cukup dicetak dengan cetakannya. Hingga saat ini kue semprit masih menjadi kue lebaran favorite. Silahkan coba resep praktisnya berikut ini...

Bahan - bahan :

250 gram tepung terigu rendah protein

75 gram tepung maizena

3 sdm susu bubuk

1/4 sdt vanili

1/2 sdt garam

200 gram mentega

100 gram butter

125 gram gula halus

• Untuk hiasan kismis atau choco chip.
• Alat mencetak spuit atau plastik segitiga, gunting ujungnya.

Cara membuat kue semprit :

• Satukan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, kemudian ayak. Sisihkan.
• Kocok mentega, butter dan gula halus hingga lembut.
• Masukkan hasil ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, tambahkan vanili dan garam. Aduk rata.
• Masukkan ke dalam spuit / plastik segitiga, cetak langsung di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
• Hias dengan kismis yang dibelah dua atau choco chip.
• Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan bersuhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit.