Info dan Tips

PDFCetakSurel

Info dan Tips Menghilangkan Bau Amis Ikan

Info dan Tips

Ditulis oleh Rina Ariyani Senin, 30 Juli 2012 15:50

Info dan Tips Menghilangkan Bau Amis Ikan


Selain jeruk nipis dan jeruk lemon, bawang putih pun bisa digunakan untuk penghilang bau amis ikan.
Caranya, bawang putih dan jahe secukupnya di iris halus lalu lumurkan ke setiap sisi ikan.
Supaya lebih meresap diamkan beberapa menit sebelum ikan dibersihkan..

 

PDFCetakSurel

Info dan Tips Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing

Info dan Tips

Ditulis oleh Rina Ariyani Jumat, 27 Juli 2012 11:52

Info dan Tips Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing

Remas daging kambing yang sudah dipotong - potong bersama irisan buah mentimun selama beberapa menit.

Getah mentimun dapat membuat aroma prengus daging kambing hilang.

Cara lain yang mungkin bisa anda coba adalah tanpa mencuci daging kambing sebelum dimasak.

   

PDFCetakSurel

Info dan Tips Memilih Timun Suri

Info dan Tips

Ditulis oleh Rina Ariyani Senin, 23 Juli 2012 13:52

Info dan Tips Memilih Timun Suri

Info dan Tips Memilih Timun Suri, masakanmama.com

Pilih yang harumnya tidak terlalu menyengat. Bau timun suri yang harum menyengat bisa saja karena proses pematangannya tidak alami atau dikarbit.

Berbeda jika timun suri matang dipohon, harumnya segar.

Pilih yang buahnya sudah pecah merekah alias retak.

Timun suri yang sudah retak bukan berarti tidak baik dikonsumsi, ciri - ciri ini juga salah satu tanda buah matang di pohon.

Tapi harus diperhatikan lagi, timun suri yang retak kulitnya harus segar tidak layu. Ini untuk menjamin higienisnya buah, bahwa kotoran atau kuman tidak masuk ke daging buah.

Ada jenis timun suri kuning dan hijau. Yang berwarna hijau bukan berarti buah belum matang. Jadi tidak masalah memilih yang kuning ataupun yang hijau.

   

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

<< Mulai < Sebelumnya 1 2 3 4 5 6 7 Selanjutnya > Akhir >>