Info dan Tips

PDFCetakSurel

Cara Mengenali Telur Palsu

Info dan Tips

Terakhir Diperbaharui pada Minggu, 14 September 2014 11:45 Ditulis oleh Rina Ariyani Minggu, 14 September 2014 11:04

Cara Mengenali Telur Palsu

Cara Mengenali Telur Palsu


Halo mama, kali ini kita tidak akan membahas tentang resep masakan. Namun membahas yang tidak kalah penting dari cara membuat masakan, yakni TELUR PALSU. Telur palsu, mungkin sebagian dari mama masih merasa heran, benarkah ada telur palsu? Ya, sekarang telur palsu tersebut sudah dibuat di China, dan siap memasuki wilayah Indonesia menjelang perdagangan bebas Asia Tenggara AFTA 2015. Makanya mama harus sudah mengetahui cara mengenali telur palsu.

Selengkapnya...

 

PDFCetakSurel

Cara Membuat Kulit Lumpia Renyah

Info dan Tips

Terakhir Diperbaharui pada Senin, 09 Juni 2014 15:09 Ditulis oleh Rina Ariyani Senin, 09 Juni 2014 14:48

Cara Membuat Kulit Lumpia Renyah

Cara Membuat Kulit Lumpia Renyah


Lumpia merupakan sebuah masakan yang sangat populer, baik itu lumpia basah maupun lumpia kering sama-sama enak. Lumpia memiliki sebuah kulit yang membungkusnya, cara membuat kulit lumpia akan sangat berpengaruh pada rasa lumpia tersebut. Kulit lumpia yang baik adalah kulit lumpia yang renyah, tipis, mulus, garing dan tidak mudah pecah saat digoreng. Untuk itu, cara membuat kulit lumpia yang renyah sangat penting di ketahui oleh mama semua.

Belakangan ini, kulit lumpia bukan hanya di  pakai oleh lumpia saja. Namun sudah banyak yang memakainya untuk hidangan lain seperti kulit batagor, dimsum atau bahkan di goreng langsung sebagai keripik. Kulit lumpia adalah hal penting dari sebuah lumpia, karena masih banyak rang yang menilai sebuah lumpia dari kulit luarnya saja. Bila mama melihat lumpia yang dibungkus dengan kulit yang halus, pasti akan membuat selera mama semakin tergugah. Berbeda lumpia yang mama lihat kulit pembungkusnya pecah atau retak dimana-mana setelah digoreng, ilfill.

Selengkapnya...

   

PDFCetakSurel

5 Cara Mengolah dan Menghilangkan Amis Daging Bebek

Info dan Tips

Terakhir Diperbaharui pada Kamis, 05 Juni 2014 13:49 Ditulis oleh Rina Ariyani Kamis, 05 Juni 2014 13:39

5 Cara Mengolah dan Menghilangkan Amis Daging Bebek

Cara Mengolah dan Menghilangkan Amis Daging Bebek
5 Cara Mengolah dan Menghilangkan Amis Daging Bebek - Masakan Mama. Daging bebek termasuk daging yang istimewa, tidak sembarang orang dapat mengolah dan memasak daging bebek. Masakan daging bebek biasanya dikenal cukup istimewa, dan hadir dalam suasana atau acara khusus. Banyak macam resep masakan bebek yang di kenal oleh masyarakat Indonesia, sebut saja Resep Masakan Bebek BakarResep masakan bebek cabai hijau, hingga  Resep masakan bebek betutu yang merupakan hidangan khas Bali.

Daging bebek mempunyai  keunikan tersendiri jika dibandingkan dengan daging ayam atau unggas lainya. Daging bebek lebih liat, basah namun memiliki rasa yang gurih namun cukup amis. Itulah sebabnya, jika mama ingin membuat resep masakan daging bebek maka mama harus bisa menundukkan karakteristik daging bebek tersebut.

Selengkapnya...

   

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

<< Mulai < Sebelumnya 1 2 3 4 5 6 7 Selanjutnya > Akhir >>