Resep masakan padang Rendang

Terakhir Diperbaharui pada Sabtu, 15 Juni 2013 02:18 Ditulis oleh Rina Ariyani Selasa, 26 Juli 2011 01:08

Penilaian Pengguna: / 1
JelekBagus 
Resep masakan padang Rendang - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Resep masakan padang Rendang

 

masakan padang rendang

 

Masakan padang memiliki resep resep istimewa yang khas. Yang aneh nya jika di masakan atau disajikan bukan oleh orang padang rasa nya akan berbeda. Sebut saja rendang padang , yang jika di buat oleh orang jawa akan terasa lain. Begitu juga gulai cincang padang dan gulai tunjang. kali ini saya akan membahas Resep masakan rendang padang .

Bahan Untuk Membuat Masakan Padang Rendang Daging  Pedas:

Daging sapi 1 kg, potong sesuai selera.
Kelapa 2 bh diambil santannya.
Lengkuas 1 ruas.
Serai 1 btg.
Daun kunyit 2 lbr.
garam, gula secukupnya,

Bumbu halus:

Bawang merah 15 bh.
Bawang putih 5 bh.
Ketumbar 1sdm
Kunyit 1 ruas.
Cabai merah giling 100 gram (Sesuai Selera).

Cara memasak Masakan Padang Rendang Daging  Pedas :


Tumis bumbu halus dan lengkuas, serai, daun kunyit sampai harum.
Masukkan potongan daging, aduk-aduk tambahkan santan, aduk-aduk masak sampai santan mengering dan daging empuk.

 

Resep Minuman Es Krim Kati

Terakhir Diperbaharui pada Sabtu, 05 November 2011 04:38 Ditulis oleh Rina Ariyani Selasa, 26 Juli 2011 01:13

Resep Minuman Es Krim Kati

 

resep minuman es krim kati

 

Bahan-bahan minuman es krim kati :

600 ml santan, dari 2 butir kelapa
150 gr kelapa setengah tua
300 ml air panas
10 gr jeli/gelatin
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1 sdt vanili

Cara Membuat minuman es krim kati :

Kupas kulit kelapa lalu parut memanjang dan sisihkan.
Masak santan, gula, garam dan vanili sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih, masukkan kelapa parut, aduk, angkat.
Larutkan gelatin dalam air panas, lalu campurkan ke dalam adonan santan. Aduk rata dan dinginkan.
Masukkan ke dalam alat pembuat es krim, proses selama 15 menit. Simpan dalam freezer.

   

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

<< Mulai < Sebelumnya 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 Selanjutnya > Akhir >>