PDFCetakSurel

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah - masakanmama.com

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah

Memang gampang - gampang susah ya membuat bolu kukus. Karena beberapa kejadian ada yang

sudah mengikuti resep dengan benar tetap saja bolu kukus tidak mekar. Kali ini silahkan dicoba

resep bolu kukus kami.

 

Bahan :

250ml minyak goreng

500 gr gula merah, rebus dengan air hingga larut, angkat dan saring

500 gr tepung terigu protein sedang

2 butir telur ayam

5 sdm gula pasir

1 sdt soda kue

1/2 sdt baking powder

5 biji nangka, potong dadu kecil

 

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah :

Kocok telur bersama gula pasir, soda kue dan baking powder hingga lembut dam mengembang.

Masukkan satu persatu, cairan gula merah, lalu tepung terigu dan minyak goreng, sambil diaduk

hingga adonan tercampur rata.

Tuang sedikit adonan dalam cup cake ( mangkuk kertas ) yang sudah dialasi kertas cetakkan bolu

kukus, lalu tambahkan nangka dan tuang kambali sisa adonan hingga cetakan aga penuh.

Tutup kukusan dan Kukus selama 25 - 30 menit hingga kue merekah dan matang, angkat.

( Pastikan jangan membuka tutup selama proses pengukusan )



Related news items:
Older news items: