Aneka Masakan

aneka masakan terbaik yang kami sajikan sudah di praktekan di dapur kami. Resep aneka masakan terlezat kami sajikan dengan tutorial yang mudah untuk diikuti. Belajar memasak adalah hal yang mengasikan apalagi dipandu oleh resep masakan yang terbukti lezat. Bagi anda yang tidak biasa masakpun sekejap akan menjadi koki yang menyiapkan berbagai aneka masakan

PDFCetakSurel

Resep Abon Daging Sapi

aneka masakan - aneka masakan resep

Terakhir Diperbaharui pada Minggu, 13 Juli 2014 14:33 Ditulis oleh Rina Ariyani Minggu, 13 Juli 2014 13:58

Penilaian Pengguna: / 1
JelekBagus 
Resep Abon Daging Sapi - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Resep Abon Daging Sapi

Resep Abon Daging Sapi


Resep Abon Daging Sapi. Abon daging sapi kering termasuk resep masakan yang sangat populer, terutama menjelang bulan puasa. Menyimpan stock masakan abon daging sapi bisa mama lakukan, dan bisa dipakai saat sahur karena sangat praktis menyajikannya dan tahan lama. Namun begitu, tidak semua orang pernah membuat abon daging sapi sendiri. Kebanyakan membeli abon daging sapi yang sudah jadi atau matang.

Kali ini, mama akan diajak untuk membuat sendiri resep abon daging sapi kering  yang lezat, tahan lama dan tetap mudah dan sederhana. Sebelumnya mama harus menyiapkan daging sapi sebagai bahan dasar, pilihlah daging sapi yang benar-benar bagus, tidak ada lemak atau uratnya. Lemak pada daging sapi akan membuat abon berminyak dan sulit kering, berikut ini cara membuat abon daging sapi yang bisa mama ikuti.

Selengkapnya...

 

PDFCetakSurel

Cara Memasak Cumi Saus Tiram

aneka masakan - aneka masakan resep

Ditulis oleh Rina Ariyani Jumat, 20 Juni 2014 14:24

Penilaian Pengguna: / 6
JelekBagus 
Cara Memasak Cumi Saus Tiram - 5.0 out of 5 based on 6 votes

Cara Memasak Cumi Saus Tiram

Cara Memasak Cumi Saus Tiram


Cara Memasak Cumi Saus Tiram. Cara membuat masakan cumi tidak terlalu sulit, yang terpenting adalah kita bisa menghilangkan bau amis dan membersihkan jeroan cumi (tinta dan plastik). Setelah sebelumnya kita membahas Resep Masakan Cumi Kemangi Pedas, kali ini kita akan membahas cara memasak cumi saus tiram spesial untuk mama.

Untuk mudahnya, mama bisa menggunakan saus tiram yang sudah ada dipasaran. Dengan begitu, diharapkan cara memasak cumi saus tiram ini menjadi lebih mudah. Berikut ini bahan-bahan Resep Cumi Saus Tiram dan cara membuat cumi saus tiram.

Selengkapnya...

   

PDFCetakSurel

Resep Masakan Cumi Kemangi Pedas

aneka masakan - aneka masakan resep

Terakhir Diperbaharui pada Selasa, 01 April 2014 10:31 Ditulis oleh Rina Ariyani Selasa, 01 April 2014 10:19

Penilaian Pengguna: / 1
JelekBagus 
Resep Masakan Cumi Kemangi Pedas - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Resep Masakan Cumi Kemangi Pedas

Cumi merupakan hasil laut yang sangat populer, resep masakan cumi sangat disukai oleh hampir semua orang. Namun mengolah cumi tidak begitu mudah, sebagian mama menghadapi masalah bau amis pada cumi hingga tersebarnya 'tinta' cumi dalam makanan cumi mama. Berikut ini adalah resep masakan cumi yang cukup mudah dibuat dan mudah mendapatkan bahan-bahannya.

Resep Masakan Cumi Kemangi Pedas


Resep Masakan Cumi Kemangi Pedas; Inilah resep masakan cumi yang akan kita bahas kali ini. Segarnya cumi akan disajikan didalam paduan daun kemangi yang memberikan aroma khusus, ditambah lagi dengan rasa pedas yang membuat masakan mama semakin dasyat.

Selengkapnya...

   

PDFCetakSurel

Cara Membuat Sosis Sapi

aneka masakan - aneka masakan resep

Terakhir Diperbaharui pada Selasa, 24 Desember 2013 16:49 Ditulis oleh Rina Ariyani Selasa, 24 Desember 2013 16:31

Penilaian Pengguna: / 4
JelekBagus 
Cara Membuat Sosis Sapi - 5.0 out of 5 based on 4 votes

Cara Membuat Sosis Sapi

Bunda pasti sudah tahu apa itu sosis. Sosis merupakan salah satu hidangan instan khas barat, saat ini sosis sudah banyak di jadikan bagian dalam berbagai masakan. Bahkan dalam sebuah masakan asli Indonesia sekalipun, banyak yang sudah memadu padanan dengan sosis. Namun, tahukah bunda bagaimana cara membuat sosis sapi yang baik dan enak serta sehat.

cara membuat sosis sapi

Sekilas, cara membuat sosis sapi memang terlihat ribet dan sulit. Ini di sebabkan sosis mesti memakai selongsong atau pembungkus. Bagi bunda yang ingin membuat sosis sendiri, bisa membeli selongsong sosis ini di toko kue atau bahan masakan, di hypermarket juga sudah ada. Bunda dapat bertanya selongsong sosis, atau pembungkus sosis. Bisa di pilih yang berasal dari plastik foodgrade atau dari lemak sapi, biasanya di jual per lusin atau per kilogram jika membeli banyak. Selongsong sosis dari lemak sapi bisa langsung di santap, tapi hati hati memilih selongsong sosis dari lemak, jangan sampai dari lemak babi ( sosisnya jadi haram nanti).

Selengkapnya...

   

PDFCetakSurel

Aneka Masakan : Opor Ayam

aneka masakan - aneka masakan resep

Ditulis oleh Rina Ariyani Selasa, 07 Agustus 2012 21:58

Penilaian Pengguna: / 3
JelekBagus 
Aneka Masakan : Opor Ayam - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Aneka Masakan Resep Opor Ayam

Aneka Masakan : Opor Ayam

Kurang afdhol lebaran tanpa opor ayam. Walaupun banyak aneka masakan yang dihidangkan pasti yang ditunggu adalah opor ayam. Opor ayam resep masakan ayam yang ditunggu dan dicari untuk teman makan ketupat.

Jika memasaknya saat malam takbiran, disarankan pagi hari sebelum berangkat shalat Ied untuk memanaskan opor ayam terlebih dulu.

Karena opor ayam memang rentan cepat basi. Dan tentunya juga jangan lupa matikan kompor ya sebelum berangkat shalat Ied...

 

Bahan :

1 ekor ayam, potong 12 bagian

1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya

1 lt air

2 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk purut

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

400 ml santan kental

 

Bumbu yang di haluskan :

2 ruas jahe

2 ruas lengkuas

2 ruas kunyit

1 sdt merica butiran

2 sdm ketumbar, sangrai

½ sdt jintan

3 btr kemiri

10 buah bawang merah

5 buah bawang putih

1 sdt garam

 

Pelengkapnya :

bawang goreng secukupnya

kerupuk udang secukupnya

 

Cara Membuat Aneka Masakan : Opor Ayam :

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, biarkan air mendidih lagi dan ayam matang, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk purut.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam panci berisi ayam rebus, aduk rata.

Tuang santan kental, aduk rata, masak sampai matang. Angkat.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan kerupuk udang.

   

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

<< Mulai < Sebelumnya 1 2 Selanjutnya > Akhir >>