Telur Kukus Istimewa

aneka kue - aneka kue

Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 

Telur Kukus Istimewa


Bahan :
200 gr udang ukuran sedang
3 butir telur
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1 sdm bawang putih, cincang halus, kemudian goreng
1 batang daun bawang, iris tipis
500 ml kaldu
200 gr fillet gindaria, potong dadu
50 gr jamur hioko segar, iris tipis, tumis sebentar tanpa minyak
200 gr kacang kapri, kupas

Cara Membuat :
Kupas udang, sisakan ekornya, belah punggung, buang kotorannya. cuci bersih, sisihkan.
campur telur, garam, merica, gula, bawang putih goreng, daun bawang, dan air kaldu. Aduk rata.
Letakkan udang, ikan, jamur dan kacang kapri ke dalam mangkuk berisi telur.
Kukus dengan api kecil -+ 20 menit hingga matang.
Angkat dan sajikan



Newer news items:
Older news items: