Resep Kue Lumpur Keju

aneka kue - aneka kue

Penilaian Pengguna: / 1
JelekBagus 
Resep Kue Lumpur Keju - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Resep Kue Lumpur Keju

 

resep kue lumpur keju

 

Bahan kue lumpur keju :
1 kg kentang, rebus dan haluskan selagi panas
500 gr tepung terigu
500 gr gula pasir
5 kuning telur
4 putih telur
200 gr mentega cairkan
1 sdt Vanili
1 ltr santan didihkan dan dinginkan
1 sdt garam
200 gr keju cheddar parut
Kismis

Cara membuat kue lumpur keju :
Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang.
Masukkan garam & vanilli kocok kembali.
Masukkan santan, kocok dengan kecepatan rendah.
Masukkan kentang, aduk sampai rata benar.
Tambahkan terigu perlahan - lahan sambil diayak diatasnya.
Campur dengan mentega cair, aduk rata.
Terakhir masukkan keju kembali aduk rata.
Masukkan dalam cetakan kue lumpur setelah diolesi mentega sebelumnya.
Masak sampai matang.


Taburkan kismis diatasnya saat setengah matang.



Related news items:
Newer news items:
Older news items: