Bolu Palem Lemon

aneka kue - aneka kue

Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 

Bolu Palem Lemon


Bahan :
300 ml jus apel segar tanpa gula
1 sdm air jeruk lemon
1 sdm parutan kulit jeruk lemon
100 gr tepung terigu protein rendah
50 gr gula palem
150 gr oats ( quick cooking ), haluskan
1/2 sdt garam
2 sdt bumbu spekuk ( bumbu yang digunakan juga dalam resep kue lapis )
1 sdt soda kue
75 gr kurma, cincang

Cara Membuat Bolu Palem Lemon :

1.Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celsius. Siapkan loyang persegi ukuran 20 x 20 cm.
Alasi dengan kertas roti, oles dengan minyak atau mentega.
2. Masukkan jus apel dan air perasan jeruk nipis ke dalam panci.
Hangatkan. Tambahkan parutan kulit jeruk lemon.
3. Campur tepung terigu protein rendah, gula palem, oats, garam, bumbu spekuk dan soda kue ke dalam mangkuk lain.
4. Tuang jus apel ke dalam adonan tepung. Aduk cepat dengan kocokan.
5. Tambahkan kurma, aduk. Masukkan adonan ke dalam loyang 20 x 20 cm. Panggang selama 25 - 30 menit.
6. Keluarkan Bolu Palem Lemon dari oven, dinginkan. Potong - potong menjadi 20 bagian.



Newer news items:
Older news items: