Aneka Kue : Kue Keju ( Cheese Cake )

aneka kue - aneka kue

Penilaian Pengguna: / 81
JelekBagus 
Aneka Kue : Kue Keju ( Cheese Cake ) - 5.0 out of 5 based on 81 votes

 

Kue Keju - Cheese Cake

Aneka Kue : Kue Keju ( Cheese Cake )

Siapa siyh yang tidak suka Kue Keju a.k.a cheese cake... Siapa yang memakannya pasti jadi mau lagi..lagi...lagi dan lagi.. Cocok dinikmati dengan segelas cappuccino.

 

Bahan :

Untuk bolu :

175 gr tepung terigu

12 butir kuning telur

6 putih telur, kocok hingga kaku

100 gr gula pasir

 

Untuk olesan :

200 gr mentega, kocok campur dengan 75 gr keju parut

 

Untuk hiasan :

100 gr keju parut

ceri merah dan hijau

 

Cara membuat Kue Keju ( Cheese cake ) :

Kocok kuning telur dan gula hingga mengembang.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk perlahan.

Masukkan kocokan putih telur, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan persegi kecil yang telah dialasi kertas roti dan olesi mentega.

Panggang dalam oven hingga matang selama 30 menit. Angkat.

Belah bolu menjadi dua, olesi dengan bahan pengoles. Olesi pula permukaannya. Taburi di atasnya

dengan keju parut, hias dengan ceri.

 

 



Related news items:
Newer news items:
Older news items: